Kuuluvatko maustekastikkeet ja säilykkeet jääkaappiin vai ei?
MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla kerrottiin aikaisemmin, että ketsuppivalmistaja Heinz oli vihdoin linjannut siitä, kuuluuko ketsuppi säilyttää huoneenlämmössä vai jääkaapissa.
Suurimmassa osassa maustekastikkeita ja säilykkeitä lukee pakkauksen kyljessä, että avaamisen jälkeen tuotetta tulisi säilyttää juuri jääkaapissa. Tarvitseeko tätä ohjenuoraa aina seurata ja mitä tuotteelle tapahtuu, jos sitä pitääkin huoneenlämmössä?
Lue myös: Voiko vanhentunutta ketsuppia tai säilyketonnikalaa vielä syödä? Asiantuntija vastaa
Mitkä ovat tuotteen pääraaka-aineet?
Delishin selvityksen mukaan maustekastikkeiden ja säilykkeiden säilyttäminen jääkaapissa pidentää yleisesti ottaen merkittävästi niiden käyttöikää.
Toisaalta maustekastikkeen säilytyspaikkaa määrittävät myös ainekset, joista kastike on tehty.
