Kahvi voi monen yllätykseksi auttaa torjumaan flunssaa. Myös useimmat flunssalääkkeet sisältävät kofeiinia helpottamaan tukkoista oloa. Nujerra tauti ja kokeile herkullista kahvireseptiä!
Flunssaoireiden iskiessä mausta kahvi oireita helpottavilla ainesosilla: hunajalla, inkiväärillä ja sitruunalla. Hunaja lievittää tulehduksia ja parantaa luonnollista vastustuskykyä. Sitruunan sisältämä C-vitamiini auttaa lyhentämään flunssan kestoa, kun taas inkivääri helpottaa yskää ja kurkkukipua.
Madha Alay -flunssantorjuntakahvi
Tämä mausteinen kahvi on kotoisin Maharashtrasta, Länsi-Intiasta. Perinteisesti juomaan käytetään mokkapannulla valmistettua vahvaa kahvia. Miedomman kahvin ystävät voivat valmistaa juoman myös perinteisestä suodatinkahvista.
2 annosta
5 dl mokkapannulla valmistettua kahvia
2 rkl hunajaa
1 cm paloiteltua inkivääriä
½ sitruunan kuori
Valmista puoli litraa kahvia ja kaada kahteen lasiin.
Lusikoi ruokalusikallinen hunajaa ja jaa paloiteltu inkivääri ja sitruunankuori kumpaankin lasiin .
Juoma toimii hyvin myös viskitilkan kanssa.
Lähteet: Lähde: Anette Moldvaer, Kuumana kahviin – Kahviharrastajan käsikirja, Docendo 2014
LUE LISÄÄ:
MTV LIFESTYLE
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef SuomiMasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
