Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Maksimoi terveyshyödyt! Syö näitä ruokia samalla aterialla ja voi paremmin

Shutterstock
Julkaistu 10.08.2018 06:59

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Haluatko saada terveellisistä ruoista mahdollisimman paljon irti? Kun yhdistät ruoat oikeat samalle aterialle, saat terveysvaikutukset tehostumaan.  

VIDEO: Poimi videolta vinkit ruoan säilytykseen. 

Kukaan ei voi kiistää, etteivätkö marjat ja vihannekset olisi terveellistä syötävää, mutta asiantuntijoiden mukaan nämä terveelliset raaka-aineet on mahdollista muuttaa entistäkin paremmiksi yhdistelemällä niitä oikeiden ruokien kanssa.

Vatsa- ja suolistosairauksiin perehtyneen lääkäri Michael Murrayn mukaan ravintorikkaiden raaka-aineiden yhdisteleminen on helppo tapa saada enemmän irti aterioista. Lääkäri listasi nyt muutamia terveellisiä ruokia, joita pitäisi aina nauttia yhdessä.

Tomaatit ja oliiviöljy

tomaatit
Öljyn ja tomaattien nauttiminen yhdessä edistää ravintoaineiden imeytymistä.Shutterstock

Tomaatit ja oliiviöljy ovat paitsi herkullinen, myös äärettömän terveellinen makupari. Näiden raaka-aineiden sisältämät ravintoaineet parantavat tunnetusti niin hiusten kuin ihonkin kuntoa.

Tomaatit sisältävät runsaati lykopeeni-antioksidanttia, joka pienentää tutkitusti syöpien ja sydänsairauksien riskiä. Tomaatit ovat myös yksi kasvikunnan parhaista beetakaroteenin lähteistä. Beetakaroteenia tarvitaan muun muassa kollageenin tuotannolle tärkeän A-vitamiinin tuottamiseen.

Tutkimukset osoittavat, että syömällä tomaatteja yhdessä oliiviöljyn kanssa edistät näiden hyödyllisten ravintoaineiden imeytymistä.

Avokado ja porkkana

Ohiolaisen yliopiston tutkimuksessa tultiin siihen tulokseen, että avokadon ja porkkanan nauttiminen samalla aterialla tehostaa beetakaroteenin imeytymistä ja tehostaa sen muuntumista A-vitamiiniksi.

LUE MYÖS: Syö oikein ja laihdu! Kuusi hyvää aamupalaa, jotka auttavat polttamaan rasvaa

Porkkana ja avokado ovat myös makupari, joka auttaa ylläpitämään elintärkeiden elinten, kuten hengityselimien ja ruoansulatuskanavan toimintaa. Näiden raaka-aineiden yhdistelmä tehostaa myös immuunijärjestelmän toimintaa.

Marjat ja pähkinät

kaurapuuro marjat banaani pähkinätPähkinöitä ja marjoja voi lisätä vaikkapa aamupuuron päälle.Shutterstock

Korkea kolesteroli kahden- tai kolmenkymmenen ikävuoden paikkeilla lisää Murrayn mukaan huomattavasti sepelvaltimon kalkkeutumisen riskiä. Miehellä on kuitenkin herkullinen vinkki, jolla kolesteroli on mahdollista pitää kurissa – päivittäinen annos pähkinöitä ja marjoja.

Tämä yhdistelmä sisältää runsaasti hyviä rasvoja, jotka auttavat alentamaan kolesterolia. Lisäksi tämä herkullinen yhdistelmä sisältää ainesosia, jotka auttavat torjumaan ihosi kuntoon negatiivisesti vaikuttavia vapaita radikaaleja.

Lehtikaali ja sitrushedelmät

Syömällä runsaasti C-vitamiinia sisältäviä hedelmiä yhdessä kaalin kanssa, autat kehoasi hyödyntämään kaalin sisältämän raudan parhaalla mahdollisella tavalla.

Tämä yhdistelmä kannattaa pitää mielessä etenkin silloin, jos epäilet kärsiväsi raudanpuutteesta.

Lähde: Dailymail, Womenshealth

Lisää aiheesta:

Hyötyä sekä suolistolle että aivoille: Näitä ruokia ostaa ravitsemusasiantuntijaRuoat, jotka parantavat vastustuskykyäsi – näitä kannattaa syödä!Ruoat, jotka tekevät hyvää sydämelle – lisää näitä superraaka-aineita ruokavalioosi ja voi hyvin!11 ruokaa, joita ravitsemusterapeutit syövät lähes päivittäin – ja joita sinunkin pitäisiHehkuva iho ja terve sydän – ota nämä viisi raaka-ainetta ruokavalioosi ja huomaa ero!12 ruoka-ainetta, joita jokaisen naisen kannattaisi syödä viikoittain
RuokavalioMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruokavalio
  • 1.10.06:31
    Terveys ja hyvinvointi

    Maria eli 117-vuotiaaksi – ruokavaliossa mielenkiintoinen yksityiskohta

  • 14.9.12:15
    Kasvisruokavalio

    Parempi suorituskyky, matalampi kolesteroli, terveempi sydän? Tätä ruokavaliota lääkärit suosittelevat

  • 9.9.16:00
    Unihäiriöt

    Väsyttääkö päivisin? Tutkimus havaitsi mahdollisen syypään ruokavaliossa

  • 31.8.08:37
    Painonhallinta

    Ostimme kolme julkisuudesta tuttua ruokavaliovalmennusta – ravitsemusterapeutilta tyrmäävä arvio

  • 28.8.07:46
    Ruoka

    Ravitsemusterapeutti kertoo, mitä aterioilla kannattaa syödä – tärkeä tieto proteiinirahkoista