Lauantai-pussi ja saunalimppari syrjäytetty! Suomalaisten viikonloppuherkuttelu muuttunut radikaalisti

karkkipussi
Lauantaikarkkipussi on ollut tärkeä osa suomalaisten lauantainviettoa. Lehtikuva

Lauantai on suomalaisten mielestä viikon paras päivä, kertoo Veikkauksen tuore tutkimus. Lauantaihin liittyvät olennaisesti myös herkut. 

Lauantai on päivä, jolloin aikuisetkin saavat herkutella. Veikkauksen tuore tutkimus näyttää, miten lauantaihin kuuluvat ruoat ovat vuosien kuluessa muuttuneet. Vastaajilta kysyttiin, mitkä seuraavista herkutteluista liität erityisesti lauantaihin. Siinä missä ennen juotiin saunalimpparia ja syötiin lauantaikarkkeja, nykyään nautiskellaan viiniä tai alkoholia sekä syödään pizzaa, sipsejä ja etnisiä herkkuja. 

Nykyisin, 2010-luvulla

Viinin, oluen tai siiderin nautiskelu 44 %

Herkuttelu tv:n ääressä 41 %

Napostelu: Sipsit, popcornit ja muut raksut 33 %

Tavallista parempi päivällinen 33 %

Perheen yhteiset ruokahetket 32 %

Tavallista parempi aamiainen 28 %


”Lapsuudesta on erityisesti jäänyt mieleeni ranskanleipä ja sen päälle lauantaimakkara. Äitini sanoi aina, että eikö maistu hyvälle kun ei tätä ole joka päivä. Nykyään lauantaihin liittyy vahvasti hyvän ruoan laitto.”

Mies, 46-65 vuotta

Saunaolut 27 %

Pizza 24 %

Ravintolassa syöminen 20 %

Etniset ruuat, tacot, sushit ja muut 19 %

Ennen vuotta 2010, menneisyydessä

Lauantaikarkkipussi, muut makeat 58 %

Perheen yhteiset ruokahetket 45 %

Saunalimppari 39 %

Naposteltavat, kuten sipsit, yms 36 %

Herkuttelu tv:n ääressä 34 %

”Muistan, että aikoinaan lauantai oli kunnon herkuttelupäiväÄiti tai mummo teki aina hyvää ruokaa ja kakkua/pullaa tuli leivottua.”

Mies, 26-45 vuotta

Lämpimät voileivät 33 %

Makkara 33 %

Itsetehdyt leivonnaiset 28 %

Viinin, oluen tai siiderin nautiskelu 25 %

Tavallista parempi päivällinen 24 %

Väestöä edustava kvantitatiivinen online-kyselytutkimus toteutettiin 4.–8.2.2016. Kyselyyn vastasi 1075 yli 18-vuotiasta suomalaista.

Lähde: Veikkaus


Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat