Kuuluisa turkkilainen herkku – korvaako tämä lihaisa annos vielä kebabin?

lahmacun
Jani Kinnunen / Sivumaku
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Oletko koskaan kuullut turkkilaisesta, lihaisasta herkusta, joka muistuttaa paljon jauhelihapizzaa?

Ruokabloggaaja Jani Kinnunen ihmettelee Sivumaku-blogissaan, kuinka turkkilaiset eivät tarjoile ravintoloissaan Lahmacun-nimistä herkkua, joka sopisi korvaamaan vaikkapa kebabin.

– Suomi on jauhelihapizzojen luvattu maa, joten miksi ihmeessä turkkilaiset eivät ole tarjonneet meille omaa perinneherkkuaan, mausteisella lampaanjauhelihamassalla päällystettyä pizzantapaistaan? Kinnunen ihmettelee.

– Yksinkertainen ruoka, joka toimii monessa tilanteessa. Lounaana, illallisena, illanistujaisissa, hiukopalana, krapulapalana, bloggaaja listaa.

Aiheeseen liittyvää:

Sivumaku Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    6. Brie-parsataskut
    7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan