Internetin suosituin kanaresepti taipuu myös lihapulliksi – "samalla saa hyvän tekosyyn ostaa pullon marsalaa"

marsalapullat SIVUMAKU
Lihapullat sopivat nautittaviksi vaikka pastan kanssa. Jani Kinnunen/Sivumaku
Julkaistu

Laura Matilainen

laura.matilainen(at)mtv.fi

Italialaisesta klassikkoruoasta inspiraationsa saaneet lihapullat sopivat niin arkeen kuin juhlaan, Sivumaku-blogissa kerrotaan. 

Makuja.fi uutisoi reilu vuosi sitten internetin suosituimmasta kanareseptistä, marsala-kanasta, joka on hurmannut ihmiset ympäri maailmaa.

Sivumaku-bloggari Jani Kinnusen mukaan marsala-kana on pikaruokaa parhaimmillaan, sillä se on helppotekoinen, supernopea ja mielettömän maukas. 

Katso marsala-kanan resepti Sivumaku-blogista.

– Teet ruoan alusta loppuun puolessa tunnissa. Ja siis kotikokin puolituntisessa, ei Jamie Oliverin, Kinnunen toteaa. 

Klassikkoreseptin raaka-aineet lihapullien muodossa

Tämä marsala-viiniä, broileria ja herkkusieniä sisältävä italialainen ruokaklassikko taipuu Kinnusen mukaan helposti myös herkullisiksi lihapulliksi, jotka sopivat nautittavaksi kaikenlaisten perunaruokien, pastan tai vaikkapa riisin kumppanina.

Näiden lihapullien valmistamista kannattaa harkita herkullisuuden lisäksi myös erään toisen syyn vuoksi. 

– Samalla saa hyvän tekosyyn ostaa pullon marsalaa, joka toimii loistavasti aterian jälkkärilasillisena, Kinnunen vinkkaa.

Katso herkullisten marsala-kanapullien resepti Sivumaku-blogista.

***

Broileri-vihannespannu ja helppo kukkakaaliriisi 3:54

Aiheeseen liittyvää:

Sivumaku Lihapullat Ruoanlaitto Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    8. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti