Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

"Kuninkaallinen" drinkki vain kahdesta ainesosasta – näin valmistat hittijuoman

Kir Royale on suosittu ranskalainen samppanjajuoma, jonka valmistus onnistuu kaikilta.
Kir Royale on suosittu ranskalainen samppanjajuoma, jonka valmistus onnistuu kaikilta.Shutterstock
Julkaistu 30.12.2022 19:03

Emmi Niiniaho

Ranskassa nautitaan aivan omaa versiota kuohuviinicocktailista.

Kuohuviinicocktailit kuten Aperol Spritz ja brunssiklassikko mimosa ovat jo useimmille tuttuja drinkkejä.

Ranskassa laseista löytyy kuitenkin usein legendaarinen Kir Royale, joka sisältää samppanjaa sekä mustaherukkalikööriä – Crème de Cassis.

Kyseessä ei ole missään nimessä mikään uusi cocktail, mutta se on jälleen pinnalla. Kiitos kuuluu Netflixin suositun Emily in Paris -sarjan kolmannelle kaudelle, jossa päähenkilö tutustuu drinkkiin hörpittyään sitä kollegoidensa kanssa terassilla, kirjoittaa Delish.

Aikaisemmin syksyllä HBO:n House of Dragon -sarjan näyttelijä Emma D'Arcy nosti esille toisen kuohuviinidrinkin, Negroni Sbagliaton, promotessaan tuoretta sarjaa vastanäyttelijänsä kanssa.

Lue myös: Suomalaiset baarimestarit paljastavat klassikkodrinkit, joita ani harva tilaa – nämä juomat viedään sen sijaan käsistä: "Turha ottaa listalta pois, kun se on niin suosittu"

Kir Royalen historia

Kir Royalen valmistus ei vaadi välineitä tai hioutunutta ammattitaitoa: se sisältää ainoastaan samppanjaa sekä crème de cassis -likööriä, olematta kuitenkaan yksinkertaisen makuinen, kirjoittaa .

Liquor.com

Kir Royale on versio suositusta ranskalaisesta juomasta nimeltään Kir, jossa yhdistyy kuiva burgundialainen valkoviini sekä mustaherukkalikööri. Juoma syntyi 1800-luvulla ja nousi jälleen suosioon toisen maailmansodan jälkeen. Kir Royalesta tekee "kuninkaallisen" juurikin samppanja.

Juomasta on olemassa myös versio nimeltään Kir Imperial, johon tulee kuohuviiniä sekä vadelmalikööriä.

Juttu jatkuu kuvan alla.

kir royal, drinkki, cocktail (1)Kir Imperialiin tulee samppanjan sijaan kuohuviiniä ja mustaherukkaliköörin sijaan vadelmalikööriä.Shutterstock

Lue myös: Älä tuhlaa samppanjaa klassikkodrinkkiin – näin korvaat sen edullisemmalla tuotteella

Näin valmistat Kir Royalen

Kir Royalen valmistus on hyvin suoraviivaista, ainoastaan ainesosien kaatojärjestys lasiin on merkityksellinen. 

Lasiin kannattaa kaataa ensimmäisenä likööri, sitten vasta samppanja, jolloin ainekset sekoittuvat luonnollisesti toisiinsa. Säätelemällä liköörin määrää hieman suuntaan tai toiseen saa drinkistä juuri omaan makuun sopivan.

Juttu jatkuu kuvan alla.

kir royal, drinkki, cocktailKir Royalea särppiessään voi kuvitella istuvansa brunssilla Pariisissa.Shutterstock

Kir Royale

1,5 cl creme de cassis -likööriä
kuivaa samppanjaa

1. Kaada likööri samppanjalasiin.

2. Pidennä samppanjalla.

Lue myös: MTV testasi 8 alkoholitonta kuohuviiniä – juomat yllättivät, yksi yhteinen suosikki löytyi: "Voisin kyllä valita tämän tarjottavaksi juhliin"

Lue myös: Vuoden paras kuohuviini 2022 voitti jo toista kertaa – oletko maistanut tätä 16,99 euron kuplajuomaa?

Katso myös: Näin valmistat cocktailin Limoncello Spritz

1:53Näin valmistat cocktailin Limoncello SpritzLimoncello Spritz on raikas kesäjuoma, johon tulee sitruunapohjaista limoncello-likööriä sekä proseccoa.

Lähteet: Delish, Liquor.com

Lisää aiheesta:

"Rohkea, seksikäs ja leikkisä" – Erika Vikmanin suosikkidrinkki on moderni klassikkoMaljajuoma haussa? Juhlista itsenäisyyttä legendaarisella drinkillä, jonka harva tunteeÄlä tuhlaa samppanjaa klassikkodrinkkiin – näin korvaat sen edullisemmalla tuotteellaMoni pilaa suositun alkoholijuoman hölmöllä ratkaisulla: "On yleinen harhaluulo, että…"Mitä kuohuviiniä vapuksi? Tämä "samppanjan ystävien arkiviini" on ainakin varma valinta – nappaa juomasuositukset!Baarimestarit kertovat mielipiteensä suosikkidrinkeistä – älä tilaa tätä klassikkoa ruuhka-aikaan: "Opettele lukemaan ympäristöäsi"
DrinkitKuohuviiniJuomatRuokaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Drinkit
  • 24.5.09:44
    Juomat

    Yhteen hittijuomaan törmää nyt kaikkialla – oletko maistanut?

  • 10.5.09:32
    Erika Vikman

    "Rohkea, seksikäs ja leikkisä" – Erika Vikmanin suosikkidrinkki on moderni klassikko

  • 05.07.202417:32
    Juomat

    Superhelppo drinkkiohje! Raikas spritz valmistuu muutamasta raaka-aineesta

  • 01.06.202417:34
    Ruoka

    Tiesitkö? Kananmunan voi korvata yllättävällä raaka-aineella

  • 20.04.202417:32
    Testit

    Ville Vallaton vai sittenkin Vili Vilperi? Testaa, kuinka hyvin tunnet retrodrinkit!