Hittisarjan tähdet nostivat tutun cocktailin jälleen pinnalle – oletko maistanut?
Negroni sbagliato on pirskahteleva versio klassikkodrinkki negronista.
Italialainen negroni-cocktail on monelle tuttu klassikkodrinkki, mutta oletko maistanut tai kuullut puhuttavan negroni sbagliatosta?
Kyseinen drinkki nousi hiljattain pinnalle, kun House of Dragon -sarjan näyttelijät Emma D'Arcy ja Olivia Cooke keskustelivat sarjaa promoavalla videolla suosikkidrinkeistään.
D'Arcy paljastaa videolla oman suosikkidrinkkinsä olevan juurikin negroni sbagliato – tilkalla proseccoa.
New York Post kirjoittaa, että videon julkaisun jälkeen baarimestarit New Yorkissa ovat joutuneet toden teolla huhkimaan kasvaneiden sbagliato-tilausten valmistamiseksi.
Hittidrinkki syntyi vahingossa
Sbagliato kääntyy italiasta suomeksi "väärä", mikä viittaa juoman syntytarinaan.
Cocktailin kehitti vuonna 1972 baarimestari Mirko Stocchetto Milanossa, kun hän nappasi juomaa valmistaessaan käteensä ginipullon sijaan pullon proseccoa.
Perinteinen negroni sisältää giniä, Camparia, makeaa vermuttia sekä appelsiinin kuoren. Negroni sbagliatossa gini korvataan proseccolla.
Negroni sbagliato
(1 lasillinen)
1 osa Camparia
1 osa makeaa vermuttia
1 osa proseccoa
1. Lisää lasiin jäitä, mittaa ensimmäiset kaksi ainesosaa ja sekoita.
2. Mittaa lasiin prosecco.
3. Koristele appelsiiniviipaleella.
Katso myös: Näin valmistat täydellisen Tommy’s margaritan
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Pekka Terävän perunagratiini
-
Mangojuustokakku
-
Appelsiininen pääsiäislotta
-
Brie-parsataskut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Vodkapasta eli penne alla vodka – Hanna Hurtan helppo ohje
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka