The Kitchn -ruokasivuston ravitsemusterapeutti vinkkaa raaka-aineita, jotka kannattaa napata ostoskoriin kauppareissulla.
Videolla: Tiedätkö, miten ruokaupassa pitäisi nyt toimia? Katso Marttojen ohjeet!
Ravitsemusterapeutti Rebecca Jaspan miettii joka sunnuntaiaamu herättyään seuraavaan viikon ruokalistaansa. Rebecca kertoo tiedostavansa sen olevan vähän hupsua, mutta jollain tavalla ruokien suunnittelu saa hänet innostumaan uudesta viikosta enemmän.
– Samalla pelaan ajatusleikkiä ja pohdin, miten saan parhaimman nautinnon ruoastani mahdollisimman vähällä rahalla. Tärkein kysymys siis on: Miten saan parasta vastinetta rahoilleni?
LUE MYÖS: Suomalaiset bongasivat S-ryhmän porkkanapussista hämmentävän yksityiskohdan – näin ketjusta kommentoidaan: "Muissa yhteyksissä olemme erittäin tarkkoja"
Ravitsemusterapeutin ominaisuudessa Rebecca tietää, että paras tapa tehdä ravitsemuksellisesti sekä kukkaroystävällisesti fiksuja ratkaisuja kaupassa on suunnitella kauppalista etukäteen.
– Ajan myötä olen löytänyt tiettyjä raaka-aineita, jotka auttavat minua tavoitteeseeni joka kerta. Tiedät varmasti jo monia hyviä rahaa säästäviä ruokia, kuten kananmunat, säilykepavut ja -tonnikala, mutta tässä kolme hieman yllättävämpää valintaani kauppalistalle, Rebecca kirjoittaa.
1. Proteiinipasta
Oletko huomannut kaupan hyllyillä pastaa, joka on tehty esimerkiksi kikherneistä ja linsseistä? Rebecca suosittelee nappaamaan proteiinipitoista pastaa ostoskoriin, vaikka sen hintalappu onkin korkeampi.
– Säästät silti selvää rahaa, sillä tässä pastassa on sekä hiilihydraattia että proteiinia. Sinun täytyy ain lisätä vihanneksia ja kastiketta saadaksesi ravitsevan aterian. Proteiinipastassa on 22 grammaa proteiinia per annos, joten et tarvitse välttämättä lihaa, kanaa etkä kalaa ruokalaskuasi kasvattamaan, Rebecca vinkkaa.
