Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Keitätkö sinäkin nyt kahvia näin? Suomalaisten rutiineissa yksi selkeä muutos

7:44Kannattaako sumpin kanssa kitsastella kesän juhlissa? Makutestissä suomalaisten arjen ja juhlan suosikit, eli vaaleapaahtoiset kahvitKATSO MYÖS: Kaupan halvin kahvi yllätti totaalisesti makutestissä – Halpa vs. kallis -raati: "Mikä meitä vaivaa?"
Julkaistu 29.09.2023 10:44

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Sunnuntaina 1.10. vietetään kansainvälistä kahvipäivää. Suomalaisten kahvin kulutuksessa on havaittavissa pieniä muutoksia aiempiin vuosiin verrattuna. 

Suomalaiset ovat tunnetusti kahvikansaa ja kahvia kulutetaan meillä vuosittain hurjat määrät. Kahvin kulutuksessa on kuitenkin parin viime vuoden aikana tapahtunut hienoista laskua, kerrottaan Fredmanin tiedotteessa.

Vuonna 2021 suomalaiset nauttivat Kahvi- ja paahtimoyhdistyksen mukaan kahvia keskimäärin 9,4 kiloa per henkilö. Vuonna 2022 määrä laski 8,9 kiloon.

– Näinä maailman aikoina ihmiset ovat tarkempia monissa asioissa. Tämä näkyy myös kahvin kulutuksessa. Aikaisemmin kahvia saatettiin keittää reilummalla otteella koko pannullinen. Nyt sitä keitetään pienempiä määriä, vaikka vain pari kuppia kerrallaan, Fredmanin liiketoimintajohtaja Peter Nyman toteaa tiedotteessa.

Lue myös: Mitä tarkoittavat suodatinpussien merkinnät 1x4 ja 102? – "Harva tulee ajatelleeksi"

Vähemmän kahvia, saman verran suodatinpusseja

Kun monet elintarvikkeet ja ylipäätään eläminen ovat kallistuneet, moni kiinnittää entistä enemmän huomiota siihen, ettei kallista kahvia päädy turhaan hävikkiin.

Kahvikulutuksen vähentyminen ei kuitenkaan Fredmanin mukaan näy suodatinpussien menekissä.

– Kahvia juodaan päivän aikana yhtä usein kuin ennenkin, mutta tarkemmalla mitalla. Sen voi todeta suodatinpussien menekin kautta, joka ei ole laskenut, vaikka kahvin kulutus hieman onkin notkahtanut. Suodatinpussien myyntimääristä nähdään, että niitä käytetään silti vähintään sama määrä, ellei jopa aiempaa enemmän.

Suomessa suodatinpusseja käytetään arviolta vuosittain yli kaksi miljardia. Muistutimme myös aiemmin, mitä tarkoittavat suodatinpussien eri merkinnät, kuten 1x4 ja 102. 

Lue myös: Anette suivaantui "viallisista kahvikapseleista" ja heitti ne yksitellen roskiin – pian valkeni totuus: "Ajattelin kaivaa itseni melko syvälle maahan"

Kahvitrendeissä näkyy nyt muun muassa kofeiinittomuus

Meiran markkinointipäällikkö Sanna Kylmänen  kertoi MTV Uutisten haastattelussa jo keväällä suomalaisten kuluttavan kahvia nyt hieman tietoisemmin. Monet yrittävät välttää hävikkiä, eikä kaadeta kallisarvoista kahvia viemäriin. 

Iso osa Suomessa nautittavasta kahvista on edelleen vaaleapaahtoista suodatinkahvia. Ikisuosikin rinnalle on kuitenkin noussut myös muita kahvisuosikkeja. 

– Kofeiiniton kahvi on yksi mielenkiintoinen trendi, mikä on nostanut päätään, Kylmänen nosti esimerkiksi.

Paulig kertoi puolestaan elokuussa kofeiinittoman kahvin kulutuksen kasvavan globaalisti ja kasvava kiinnostus tuotteita kohtaan näkyy myös Suomessa. Jopa 26 prosenttia tavallisen kahvin juojista Suomessa on kiinnostunut kofeiinittomasta kahvista Taloustutkimuksen tutkimuksen mukaan. 

Pauligin mukaan kofeiinitonta kahvia nautitaan tyypillisesti työpäivän jälkeen tai illalla kun ei haluta enää piristyä. Yritys lanseerasi syksyllä omat kofeiinittomat kahvinsa vastaamaan kysyntään. 

Lue myös: Yhä useampi suomalainen himoitsee nyt tätä poikkeuksellista kahvia – oletko maistanut?

Osittainen lähde: Fredman

Lisää aiheesta:

Suomalaisten yleinen kahvitapa tulee kalliiksi: "Ei osata ajatella..."Tällaista kahvia suomalaiset nyt himoitsevat – korkea hinta on suhteellinen käsite: "Sitten saatetaan kuitenkin ostaa se kuuden euron cappuccino kahvilasta"Barista vinkkaa neljä tärkeää muistisääntöä kahvinkeittoon – "Voi kuulostaa hieman pikkutarkalta"Ethän sinäkin sorru kamalaan kahvisyntiin? Moni suomalainen ei tule edes ajatelleeksi, vaikka rahaa valuu hukkaanJuhla Mokan pakkauskoko pieneni puolella – Paulig: "Kahvin ystävät ovat tätä toivoneet"Suomalaisten yleinen kahvivirhe yllätti tutkijatkin – tarjolla olisi simppeli ratkaisu: "Et ehkä tule ajatelleeksi"
KahviJuomatMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Kahvi
  • Eilen11:55
    Juomat

    Kahvin joukkoon laitetaan nyt supersuosittua seosta: "Syksyn isoimpia trendejä"

  • 8.10.07:44
    Terveys ja hyvinvointi

    Näin kahvin valmistustapa vaikuttaa kolesteroliarvoihin

  • 1.10.07:45
    Ravitsemus

    Onko suodatinkahvi terveellistä? Ravitsemusasiantuntija kertoo faktat

  • 27.8.07:46
    Huomenta Suomi

    Säilytätkö avattua kahvipakettia yli viikon? Toimi näin

  • 26.8.07:45
    Tutkimustulokset

    Nyt selvisi paras aika juoda kahvia