Kala-ateria muutamassa minuutissa! Lisää pannulle tämä terveyspommi

Kala ja pinaatti muodostavat paitsi maukkaan, myös ravinteikkaan ja terveellisen yhdistelmän, muistuttaa kalayhdistys Pro Kala ry tiedotteessaan.

Pinaatin kaveriksi sopivat erityisen hyvin esimerkiksi ahven ja lohi.

Molemmista raaka-aineista löytyy runsaasti hyviä puolia. Kun kalassa on rutkasti proteiineja ja omega-3-rasvahappoja, piinaatti puolestaan pursuaa A-, C- ja K-vitamiinia sekä runsaasti rautaa ja kalsiumia.

– Ne siis täydentävät toisiaan loistavasti, yhdistyksestä muistutetaan.

Lue myös: Kesän maittavin rulla on Jyrkin lohipötkö! Kuuntele isännän vinkit

"Koko ateria valmistuu muutamassa minuutissa"

Sekä kala että pinaatti kypsyvät yleensä nopeasti. Raaka-aineita voi yhdistää helposti esimerkiksi paistamalla kalaa pannussa ja lisäämällä loppuvaiheessa pannulle mukaan pinaattia. 

–  Koko ateria valmistuu muutamassa minuutissa, ja lopputulos on maukas.

Esimerkiksi lohen ja pinaatin yhdistelmää kannattaa kokeilla myös pastoihin, keittoihin, paistoksiin ja salaatteihin. Pinaatti-lohilasagne ja pinaattinen kalakeitto maistuvat koko perheelle.

Lue myös: Asiantuntija kertoo, mitä kalaa kannattaa syödä

Lue myös: Paras keino mehevään savuloheen: "Aika valtava ero"