Kahvista tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet selkeän tuloksen juoman terveellisyydestä. Sanonta "kohtuus kaikessa" pätee myös kofeiinin saantiin.
Väestöseurantatutkimusten mukaan 4–6 niin sanottua mummon kuppia kahvia päivässä näyttäisi vähentävän kakkostyypin diabeteksen ilmaantuvuutta.
Mummon kupilla tarkoitetaan kuppia, jonka vetoisuus on noin 1,25 desilitraa.
Vaikka kahvilla on terveysvaikutuksia, voi liiallinen hörppiminen olla terveydelle haitaksi kahvin sisältämän kofeiinin vuoksi.
– Kofeiinista on tehty selvitys siitä näkökulmasta, mikä määrä on ihmiselle liikaa, kertoi ravinnon turvallisuuden professori Marina Heinonen Tiedekulman ja MTV Uutisten Hyvä paha ruoka -tapahtumassa.
– Raja-arvot ovat 200 milligramman kerta-annos ja enintään 400 milligrammaa päivässä.
Kofeiini oli kielletty aine urheilukisoissa kisaaville aikoinaan. Katso yllä olevalta videolta, miksi.