Helppo ja nopea kanasalaatti, jota kannattaa kokeilla – tähän jää koukkuun!

avokado kana guacamole
Broilerisalaatti ja guacamole sopivat hyvin yhteen. Shutterstock

Guacamolen ja kanasalaatin yhdistäminen kannattaa, kertoo Popsugar.

Vaikka et yleensä pitäisi kanasalaatista, tämä maistuu sinulle taatusti.

Popsugar-sivuston resepti on saanut inspiraationsa amerikkalaisen  Bi-Rite Market -ruokakaupan guacamole-kanasalaatista.

Guacamole-kanasalaatti

Ainekset (2-3:lle):

2 kypsää kuorittua avokadoa (poista kivet)
1 rkl + 1 tl vastapuristettua limemehua
Kourallinen korianteria silputtuna
1 pieni punasipuli hienonnettuna
2-3 sellerinvartta hienonnettuna (n. 50 g)
2 isoa chilipaprikaa hienonnettuna
1 tl suolaa
2 kypsennettyä broilerin rintafilettä kuutioituna, ilman nahkaa
tarjoiluun lehtisalaattia

Valmistusohje:

Sekoita haarukalla avokadot ja limemehu pienessä kulhossa. Lisää korianteri, pilkottu sipuli, chilipaprika ja suola ja sekoita. Lisää joukkoon kana.

Annostele täyte salaatinlehtien päälle ja tarjoile.

Näin voit muunnella ohjetta:

Valmistukseen kelpaa niin haudutettu kuin grillattu kana. Herkuttelua kaipaava voi syödä kanasalaatin tortillalastujen kanssa lehtisalaatin sijaan.

Lähde: Popsugar.com

* * *

Katso videolta, miten teet maukkaan caesar-salaatin.

0:27

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja