Helppo ja herkullinen kanaresepti – tämän valmistamisessa jokainen onnistuu

flockler-image-sites1668-kana-tikka-masala
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Sivumaku-ruokablogia kirjoittava Jani Kinnunen testasi vastikään intialaisesta keittiöstä tutun herkun, Tikka Masalan reseptiä. Lopputulos oli niin onnistunut, että mies suosittelee blogissaan valmistamaan näyttävää, oranssia kanaherkkua.

– Tämä mausteinen, oranssi curry-ruoka on kermaisuudessaan ja juuri syöjälle sovitetussa tulisuudessaan myös omia suosikkeja Intia-henkisessä keittiössä, Kinnunen kirjoittaa.

– Löysin Saveur-julkaisusta metodin, jolla homma pelitti loistavasti myös samaan iltaan mahdutettuna. Muokkasin sitä hiukan mieleisekseni. Kanapaloja marinoidaan vain puoli tuntia ja ne paahdetaan uunissa ja sekoitetaan vasta lopuksi kastikkeen sekaan,bloggaaja toteaa.

Katso Kinnusen Tikka Masala -resepti täältä.


Aiheeseen liittyvää:

Sivumaku Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    6. Brie-parsataskut
    7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan