Mainos

Helppo äitienpäiväkakku hakusessa? Teresa Välimäki vinkkaa kaksi herkkua, jotka lapsikin osaa tehdä!

Kokki Teresa Välimäki vinkkasi Viiden jälkeen -ohjelmassa kaksi helppoa äitienpäiväherkkua. Katso videolta, miten kätevästi kakut syntyvät.

MTV:n Viiden jälkeen -ohjelmassa virittäydyttiin torstaina äitienpäivän viettoon kokki Teresa Välimäen loihtimilla herkuilla. Välimäki vinkkasi lähetyksessä kaksi helppoa kakkua, jotka lapsikin osaa tarvittaessa tehdä.

Ensimmäinen helppo äitienpäiväkakku oli marja-marenkikakku, johon käytettiin valmista marenkipohjaa. Sen päälle levitettiin lemon curd -sitruunatahnaa.

– Myös hillo käy oikein hyvin, Välimäki neuvoi.

Lisäksi kakun päälle levitettiin muun muassa jogurtti-kermavaahtoa, tuoreita marjoja sekä valmiita macarons-leivoksia. Kakusta tuli näin täysin gluteeniton. Tuoreiden marjojen sijaan kakussa voi käyttää myös pakastemarjoa, mutta silloin marjat täytyy Välimäen mukaan valuttaa sulaneina hyvin. 

– Osan marjoista voi sekoittaa myös täytteen joukkoon. Marjat voi korvata myös hedelmäkuutioilla. 

Marja-marenkikakun lisäksi Välimäki vinkkasi myös helpon jäätelökakun: valmiiden kääretorttu- tai maustekakkuviipaleiden päälle kootaan jäätelöstä, marjoista, makeisista ja keksimurusta näyttävä jälkkäri. 

Katso videolta, miten helpot äitienpäiväkakut valmistuvat! Marenki-marjakakun reseptin löydät täältä.

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja