Suomessa on kaksi pastatehdasta, mutta kummassakaan ei valmisteta pitkää spagettia.
Suomalaisten rakastamaa makaronia valmistetaan kahden eri valmistajan toimesta Suomessa. Myllyn Paras tuottaa makaronia myös kauppojen omille brändeille. Kotimaista makaronia on siis kaupoissa saatavilla useiden eri tuotemerkkien alla.
Sitä ei moni kuitenkaan tiedä, että suomalaista pitkää spagettia ei itse asiassa ole olemassakaan.
– Kaikki Suomessa myytävä pitkä spagetti tulee ulkomailta, tuoteryhmäpäällikkö Pauliina Öhman kertoi Raision pastatehtaalle järjestetyllä mediamatkalla.
Lue myös: Parhaan makaronilaatikon salaisuus: "Yksinkertaisesti parasta kotiruokaa"
Raision tehtaalla pastatuotteiden valmistus alkoi vuonna 1990, kun Vaasan Myllyn brändit siirtyivät Raision alle. Moni muistaa ehkä kaupoista tuolloin löytyneen Milano-putkispagetin, joka oli sisartuote Torino-pastoille.
Tästä syystä pitkää spagettia ei valmisteta Suomessa
Raisiolla kuitenkin lopulta päätettiin keskittää kaikki pastatuotteet Torino-brändin alle ja keskittyä niin sanotun "pätkäpastan" valmistamiseen. Spagettilinjasto sai väistyä, eikä Suomessa ole sen koommin spagettia valmistettu.
Raision Pauliina Öhmanin mukaan spagetin valmistaminen on makaronin ja muiden pätkäpastojen valmistamista monimutkaisempaa kuivausvaiheen vuoksi. Erilaisia pätkäpastoja voidaan valmistaa samalla koneella eri suuttimien avulla. Pitkä spagetti vaatisi oman linjastonsa, eikä se ole taloudellisesti kannattavaa.
Myllyn Paras valmistaa Suomessa pätkäspagettia eli Raketti Spagettia, mutta pitkä spagetti valmistetaan sen sijaan Tsekeissä.
Juttu on osittainen uusinta marraskuulta 2023.
Lue myös: Nämä tiedot kannattaa aina tarkastaa pastapaketista
Katso myös video: Muistatko vielä tämän mainoksen? Raketti kuuhun ja spagetti suuhun!
0:26