Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Eric söi 18 eri Michelin-ravintolassa yhdessä päivässä – näin paljon se maksoi

1:18Syötkö sushin näin? Sushiravintoloitsija:"Älä nyt ainakaan laita inkivääriä sushin päälle"KATSO MYÖS VIDEO: Syötkö sushin näin? Sushiravintoloitsija: "Älä nyt ainakaan laita inkivääriä sushin päälle"
Julkaistu 16.01.2023 12:48

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Newyorkilaismies rikkoi herkullisen maailmanennätyksen syötyään yhden päivän aikana useammassa Michelin-ravintolassa kuin kukaan koskaan aiemmin.

34-vuotias Eric Finkelstein onnistui lokakuisella ruokaretkellään aterioimaan peräti 18 eri Michelin-ravintolassa yhden päivän aikana New Yorkissa.

Vaikka itse suoritus oli vain päivän mittainen, tempauksen suunnittelu vei CNN:n mukaan terveydenhuollon IT-konsulttina työskentelevältä Ericiltä peräti 14 kuukautta. Aikaa kului erityisesti siihen, että kulinaristi sai varattua pöydän 18 eri ravintolasta.

Jos julkaisu ei näy, katso se täältä.

– Suunnittelu oli puolet haasteesta. Piti saada ravintolat suostumaan ja löytää looginen sekä toimiva reitti ravintoloiden läpikäymiseen, tuore maailmanennätysmies kertoi CNN:n haastattelussa.

Guinnessin ennätystenkirja noteerasi Ericin suorituksen joulukuussa. Aiemmilta vuosilta miehellä on jo hallussa kaksi pöytätennikseen liittyvää maailmanennätystä. 

Lue myös: Turussa tehdään historiaa! Ravintoloiden Michelin-tähdet jaetaan ensimmäistä kertaa Suomessa

Näin Ericin urakka eteni

Eric otti yhteyttä yhteensä 80 ravintolaan, mutta sai vastauksen vain kymmeneltä. Neljä näistä ravintoloista menetti kuitenkin tähtensä, kun vuoden 2022 Michelin-opas julkaistiin. Tämä tapahtui vain 20 päivää ennen Ericin virallista ennätysyritystä.

Lopulta Eric onnistui kuitenkin haalimaan kasaan tarvittavan määrän sopivia ravintoloita ennätyksen yrittämistä varten.

Eric aloitti urakkansa 36 dollarin grillatulla avokadosalaatilla Le Pavillon -ravintolassa. Sen jälkeen mies siirtyi nauttimaan 25 dollarin kaviaariannoksen Caviar Russe -ravintolassa. Päivään mahtui myös muun muassa kampasimpukoita, tartaria, ostereita ja puolukkaa. Ravintolakierros päättyi Noda-ravintolaan, jossa tarjoiltiin merisiilillä ja kaviaarilla höystettyä japanilaista chawanmushi-munavanukasta.

Useamman satasen loppulasku

18 ravintolan kierroksen loppulasku oli lopulta 494 dollaria eli noin 456 euroa, jonka päälle Eric maksoi vielä verot ja tipit. Kierros kesti lopulta 11 tuntia. Hinta ei sinänsä ole paha, sillä monen ruokalajin illallinen yhdessäkin huipputason Michelin-ravintolassa voi maksaa saman verran.

Eric kertoo CNN:lle lapsuuden lempinimensä olleen "viimeistelijä", sillä hänellä oli tapana aina syödä muiden annokset loppuun. Michelin-ravintolakierros vaati kuitenkin jo melkoista ruokahalua.

– Tulin kyllä todella kylläiseksi. Kun kaksi kolmasosaa ravintoloista oli käyty, aloin hieman jännittää ruokahaluani. Seuraavana päivänä en syönyt melkein mitään, Eric nauroi CNN:n haastattelussa

Lue myös: Maailman parhaaksi valittu ravintola sulkee ovensa: "Aloitamme uuden aikakauden"

Lähde: CNN

Lisää aiheesta:

Suomalaisravintolaa ylistettiin suositussa amerikkalaisohjelmassa: "Todella hyvää, herranjestas!" Max ja Jack ahmivat käsittämättömän kuuden kilon pizzan yhdeltä istumalta: "Ei mahtunut kunnolla keittiön ovesta"Donald on syönyt joka päivä saman hampurilaisen 50 vuoden ajan – "Kun tykkään jostain, pitäydyn siinä"Michelin-ravintolalle murska-arvio: "Pöyristyttävästä" kokemuksesta viraalihitti – vielä hämmentävämpi on ravintolan vastineUskomaton diili! Mies keksi, miten saada koko vuoden ruoat vain 150 dollarilla – maksoi lainansa älynväläyksensä ansiostaArvostettu ravintoloitsija teki jotain ennenkuulumatonta: Hyvästit kolmelle Michelin-tähdelle
RavintolatRuokaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ravintolat
  • Eilen13:38
    Verot

    Pizzerioista ja kebabravintoloista löytyi 11 miljoonaa maksamattomia veroja

  • Eilen11:26
    Ruoka

    Kozeen Shiwan haastettiin oikeuteen – näin hän vastaa syytöksiin

  • ke12:37
    Ruoka

    Michelin-tähtiin kohumuutos täysin puskista: "Uskon, että on voitu saada huijaamalla"

  • ti17:24
    Ruoka

    Pitäisikö tippiä jättää 1 vai 50 euroa? Palkitulta tarjoilijalta selvä mielipide

  • ti09:34
    Ruoka

    Marcus, 27, söi neljä pannupihviä lounasbuffetissa – valtava kohu