Arvostetun Michelin-oppaan tarkastajat vierailivat kahdessa Burger King -ravintolassa Belgiassa ja Luxemburgissa. Pikaruokaketju oli aiemmin pyytänyt tarkastajia vierailulle, sillä uskoo ansaitsevansa yhden Michelin-tähden uutuusburgeristaan.
Videolla: Muistatko vielä, kun Lidliin tuli myyntiin paistopistehampurilaiset? Testasimme ne!
Kaksi Michelin-tarkastajaa vieraili Burger King -ravintoloissa Belgiassa ja Luxemburgissa arvioimassa pikaruokaketjun todellisen tason, kertoo muun muassa Business Insider. Michelin-tarkastajat tilasivat kahdessa eri ravintolassa ateriat, jotka sisälsivät Burger Kingin uuden Master Angus -burgerin. Tarkastajat olivat vierailunsa ajan täysin anonyymeja varmistaakseen, etteivät saa erityiskohtelua ravintolan henkilökunnalta.
LUE MYÖS: Jo on pokkaa! Burger King jakaa ilmaisia Whoppereita kyseenalaisella tavalla: "McDonald's, yritämme vain auttaa"
Vierailun jälkeen Michelin-tarkastajat kirjoittivat arvion, joka perustuu viiteen eri kriteeriin: raaka-aineiden laatuun, ruoanlaiton tekniikoihin, keittömestarin "persoonallisuuteen" eli miten ruoka erottuu joukosta, makujen harmoniaan sekä laadun pysyvyyteen eri vierailuiden välillä.
Kahdessa eri lokaatiossa vierailleet Michelin-tarkastajat tapaavat vielä toisensa ja keskustelevat sekä päättävät yhdessä ansaitseeko Burger King Michelin-tähden. Burger King joutuu odottamaan päätöstä marraskuun ensimmäiseen päivään asti, jolloin Belgian seuraava Michelin-opas julkaistaan.
"Me ansaitsemme Michelin-tähden"
Jos päivitys ei näy, katso se täältä
Michelin-tarkastajat päättivät vierailla Burger Kingissä, koska ketju julkaisi syyskuun lopussa asiaan liittyvän vetoomuksen. Burger Kingin mukaan sen uusi Master Angus -burgeri ansaitsee tähden.
– Tiedämme hyvin, että Burger King ja Michelin-ravintola ei ole sama asia. Me korvaamme pöytähopeat, satiiniset pöytäliinat ja pysäköintipalvelun paperisilla serveteillä, sormin syömisellä ja autokaistalla, Ja kyllä, ruoka tulee tarjottimella, Belgian Burger Kingin toimitusjohtaja Kevin Derycke totesi vetoomuksessa.
Ketjun mielestä sen uusi burgeri kuitenkin ansaitsisi tähden.
– Me haluamme...ei, me tarvitsemme...ei, me ANSAITSEMME Michelin-tähden Master Angus -burgerista.
Belgian Michelin-opas suhtautui pikaruokaketjun vetoomukseen asiallisesti ja päätti antaa Burger Kingille mahdollisuuden.
LUE MYÖS: Työntekijä paljasti, miten pikaruokaketjun suosikkikastike todellisuudessa valmistetaan ja ihmiset järkyttyivät: "En syö tuota enää ikinä"
Lähde: Business Insider
Juttua muokattu 12.10. klo 16.30: Korjattu oikeat lokaatiot, Belgiassa ja Luxemburgissa.