Kalayhdistyksestä vinkataan ohje helppoon, arkiseen kalaruokaan.
Moni kamppailee viikosta toiseen saman ongelman kanssa: mitä ruokaa sitä tänään tekisi? Kun tutut arkiruoat alkavat kyllästyttää, voi inspiraatiota uusiin aterioihin lähteä etsimään vaikka kalayhdistykseltä.
Lue myös: Kauppojen kalatiskeiltä voi paljastua nyt arvokas yllätys: "Jos löydät, olet onnenpekka"
Kalawokki on kiireisen arjen pelastus
Pro Kala ry vinkkaa tuoreessa tiedotteessaan arjen kiireeseen sopivia, helppoja, nopeita ja maistuvia kalaruokia.
– Kala on loistava valinta arjen pelastajaksi: se valmistuu nopeasti, on ravitsevaa, terveellistä ja maistuu koko perheelle. Tuoreen kalan lisäksi kannattaa hyödyntää esimerkiksi savukalaa ja kylmäsavukalaa, säilykkeitä ja kalapakasteita, yhdistyksestä vinkataan tiedotteessa.
Yhdistyksestä suositellaan testaamaan esimerkiksi erilaisia wokkiruokia.
– Ne ovat kiireisen arjen pelastus, ja niihin voi hyödyntää kaupan valmiita pakastewokkisekoituksia.
Valmiita kasvissekoituksia löytää pakkasesta eri mausteilla höystettynä, joten näin ruokaan saa helposti variaatiota. Toki ruoka onnistuu myös tuoreista kasviksista.
Kasvisten kaveriksi valitaan tällä kertaa kirjolohta.
– Sitä ei kannata sekoittaa wokin joukkoon paistamisvaiheessa, ettei se muhjaannu, vaan paistaa kala erillisellä pannulla ja tarjoilla se yhdessä wokin kanssa.
Kirjolohta ja nuudeliwokkia
4 annosta
