Ulkokanaloiden suosio lisääntyy – Laitilassa kanalan ovet laitetaan säppiin vain kovilla pakkasilla: "Ala siirtyy kohti eläinystävällisempää suuntaa"
Suurin osa Suomessa tuotettavista kananmunista tuotetaan yhä virikehäkeissä, mutta lattia-, ulko- ja luomukanojen kananmunien kysyntä kasvaa vauhdilla. Suomen suurin ulkokanala aloitti tänä keväänä Laitilassa. Ala uskoo suomalaisten kananmunatuotteiden löytävän nopeasti myös vientimarkkinoille.
Laitilan Untamalan kylässä sijaitsee yksi Suomen suurimmista ulkokanaloista.
Juhani Torikan ja Topi Oikarin pyörittämä 25 000 kanan ulkokanala oli nuorille yrittäjilleen selkeä tavoite.
– Uskomme, että ala siirtyy kohti eläinystävällisempää suuntaa. Kanat ulkoilevat päivittäin 8-10 tuntia. Hyvällä säällä kanoja on paljon ulkona, sateella sitten vähän vähemmän, Torikka kertoo.
Kamerat valvovat kaikkea
Parinkymmenen tuhannen nokan laumalla riittää ulkoilutilaa kymmenen hehtaarin verran. Kanat pääsevät ulos vapaasti, ja vain kovilla pakkasilla luukut on laitettava kiinni.
Lajityypilliseen käyttäytymiseen kuuluvat lukuisat hiekkakylvyt, sisällä taas automaatio ja kamerat valvovat kaikkea.
– Rehut ja vedet ja muut ovat niin hyvässä seurannassa, että pystymme kanamääräisesti katsomaan kaikkien vesi- ja ruokamäärät millilitralleen ja grammalleen, kertoo Oikari.
Kananmuna voi olla seuraava vientituote
Suomessa on viisi suurta munapakkaamoa, joiden tuotanto keskittyy pääasiassa kotimaahan. Vientiin kananmunista menee vain 15 %.
Laitilalaisyritys on saanut vientikanavia auki sekä kananmunille että munajalosteille, niin Aasiaan kuin Eurooppaan.
– Suomalainen muna on laadukas, salmonellavapaa, antibioottivapaa ja hormonivapaa. Tämä ei ole itsestäänselvyys maailmalla.
Uusimmat
-
20:33
Kirjeenvaihtajan kommentti: Biden pitää kansakunnan tila -puheensa laskevien kannatuslukujen keskellä – tähtäimessä silti 2024 presidentinvaalit
-
20:26
Tuntematon vandaali levittää nauloja ja metalliromua risteysalueille Vihdissä
-
20:26
Alkaako Venäjän suurhyökkäys sodan vuosipäivänä? Asiantuntija: "Kuulostaa epärealistiselta"
-
20:21
Liubov, 102, on selvinnyt kolmesta nälänhädästä: Tekee nyt maastoutumisasuja ukrainalaisille tarkka-ampujille
-
20:15
Tanya on maailman isojalkaisin nainen – ennätyksellä on kuitenkin nurja puoli: "En ole kiinnostunut jalkafetissimaailmasta"
-
19:50
Kaupan alan työriitaan ei sopua, lakot alkanevat torstaina – koskee useita hypermarketteja ympäri Suomen
-
19:39
Valtteri Bottas julisti kolme tavoitetta toiseen F1-kauteensa Alfa Romeolla
-
19:37
Yli 6 000 ihmistä menehtynyt maanjäristyksissä Turkissa ja Syyriassa, Suomelta hätäapua miljoonan euron arvosta – MTV Uutiset seuraa Turkin ja Syyrian maanjäristystä
-
19:31
Ulkoilijat ihmettelivät: Järven jäälle ilmestyi Richard Scarryn touhukas maailma Hämeenlinnassa
-
19:30
Helenillä sähkökatko Helsingissä – noin 2000 asiakkaalla sähköt poikki
-
19:30
SM-liigan puheenjohtaja avasi MTV Urheilulle aikataulua – näin sarjajärjestelmän tulevaisuudesta tiedotetaan
-
19:14
EK:n Häkämies vihjaa hallituksen sotkeutuneen kunta-alan sopimukseen: "Syntyi ratkaisu, jonka vahingollisuus nyt nähdään"
-
19:03
Janne Katajasta levisi somessa törkeä ja virheellinen video – teki rikosilmoituksen: "Kunniaa loukkaavaa ja mautonta"
-
19:02
Arvostetun lehden pasta carbonara -resepti lytättiin täysin: "Tuon pitäisi olla laitonta"
-
18:48
Jäikö tämä sinultakin huomaamatta? F1-tallin autossa nerokas yksityiskohta – tarkkasilmäisimmät ihmeissään
-
18:43
IS: Presidentti Niinistön puolison puhuttelutapa on nyt tohtori Jenni Haukio
-
18:40
Pieni Noor pelastui maanjäristyksen raunioista kuin ihmeen kaupalla: "Isäsi on täällä, älä pelkää"
-
18:38
Ammattiliitto Pron kolmipäiväinen lakko teknologiateollisuudessa alkaa ensi yönä
-
18:32
Yleisradio lopettaa Yle Puhe -radiokanavan
-
18:31
Kokoomuksen Elina Valtonen: "Meillä on ajatuksia, miten uudistetaan poliittista lakko-oikeutta"
-
Lataa lisää