Makeutuskasvi stevia on tämän kevään kotipuutarhureiden hittituotteita. Sen lisäksi, että kasvia käytetään ruuissa, sitä halutaan nyt myös kasvattaa itse.
Uudenmaan Marttojen puutarhaneuvoja Kirsi Mäkinen paljastaa uuden yrtin villinneen puutarhaharrastajia tänä keväänä.
– Hyötykasveista ihan ykkösiä on stevia, siitä ihmiset ovat hullaantuneet. Se on makeutuskasvi, joka on tavallaan kuin sokeri, mutta vähän terveellisempi.
Mäkinen vinkkaa käyttämään steviaa esimerkiksi mausteena jälkiruuissa ja smoothie-juomissa, tai laittamaan kuivattuna tai tuoreena ruokiin koristeeksi.
Näin kasvatat steviaa
Stevian kasvatus on helppoa ja onnistuu sekä avomaalla että ruukuissa parvekkeella.
1. Kylvä stevian siemenet harvaan kosteaan kylvömultaan, idätä +18-20 asteessa. Pidä kosteana ja lämpimänä.
2. Idätyksen jälkeen siirrä taimet ruukkuihin. Kasvualustan on hyvä olla läpäisevää, vaikkapa puutarhamultaa.
3. Pidä stevia auringossa ja lämmössä, trooppisena kasvina se nauttii niistä.
4. Kasvualustan on hyvä olla tasaisen kosteana. Älä päästä kasvia kuivumaan, mutta älä myöskään seisota sen alustassa vettä.
5. Liiallinen lannoitus voi vaikuttaa lehtien makuun. Suosi luomulannoitetta.
6. Latvo kasvia etenkin alussa, näin se tuuheutuu ja haaroittuu.
7. Satoa voi korjata pitkin kesää, ei kuitenkaan kerralla kolmasosaa enempää.
Lähde: Steviaa.fi, Nelson.no
(MTV3)
Lue lisää
Uusimmat
-
14:16
Presidentti Stubbin kissa on kuollut
-
14:16
Kansaneläkkeiden maksu loppuu noin 25 000 ulkomailla asuvalta suomalaiselta – asiantuntija kertoo, millä he jatkossa elävät
-
14:14
Irakin yöllisen räjähdyksen syytä tutkitaan – väitteitä hyökkäyksestä
-
14:14
Poliisi tutkii American Idol -tähti Mandisan kuolemaa – löytyi kotoaan
-
14:04
Tutkimus selvitti, kannattaako lihapihvi korvata kasvisversiolla
-
14:02
MTV seuraa: SM-liigan finaalit käyntiin – Tappara saa taiturinsa takaisin, Ben Blood palaa Pelicansin vahvuuteen
-
13:58
Yksi pako on ylitse muiden: Janne "Nacci" Tranberg teki kirjan vankilapaoista istuen itse kiven sisässä
-
13:51
Billundin lentokenttä Tanskassa evakuoitiin pommiuhan takia
-
13:48
Ferraria vastaan on tehty protesti! Meneekö lähtölista uusiksi?
-
13:31
Lewis Hamilton keksi selityksen umpisurkealle esitykselleen
-
13:25
Rallitähdeltä huikea paljastus kesken kisan: Porsche-luksusauton kohtalo panoksena tänä iltana
-
13:23
Oulussa kateissa ollut iäkäs nainen löytyi
-
13:08
Harry Stylesia vainonnut stalkkeri sai vankeustuomion – lähetti laulajalle alle kuukaudessa 8000 postikorttia
-
12:46
Hirviömäinen aalto kesytetty 100 kilometrin tuntivauhdilla – näin hurja suoritus syntyi
-
12:42
Johanna Puhakka ja Samuel Glassar paljastivat tulevien kaksostensa sukupuolen
-
12:38
IL: Oikeusministeri halusi vaihtaa valtionsyyttäjän ja päätyi hajottamaan rasismityöryhmän – näin vastaa Leena Meri
-
12:31
EK12: MM-rallin huimassa voittotaistossa maaginen veto: "Kaikki riskit käytössä" – MTV seuraa
-
12:31
Miten eroon ripsiäisistä, entä villakirvasta? Näin tunnistat ja hoidat viherkasviasi kalvavat tuholaiset
-
12:29
Toimintaelokuvaklassikot Die Hard ja Predator ohjannut John McTiernan MTV:lle: "Arnold Schwarzeneggerista olisi tullut hyvä presidentti"
-
12:03
Jutta ja Juha Larm kohtaavat iloisen yllätyksen – koskettava hetki päättyy kyyneliin
-
Lataa lisää