Jos tekoälyyn on uskominen, loppuu samppanjan lipittäminen maailmassa vain vajaan kolmenkymmenen vuoden päästä. Syynä tähän on ilmastonmuutos.
Yhdysvaltalaisen, ilmaston tilaa arvioivan, tekoäly-yhtiön mukaan muuttuva globaali ilmasto voi uhata samppanjan valmistusta, kertoo Fox News.
ClimateAI-nimisen yhtiön tuottaman tekoälydatan mukaan sadat rypälelajikkeet voivat olla sukupuuton partaalla.
Uhattuina ovat muun muassa pinot noir-, chardonnay- ja merlot-rypälelajikkeet, joista valmistetaan muun muassa uuden vuoden suosittua juhlajuomaa, samppanjaa.
Lue myös: Miten käy suosikkiviinien saatavuuden? Nean ja Juhankin viinitilalla mittavia tuhoja – näin kriisi näkyy Alkon hyllyillä
Yhtiön strategiajohtaja Will Kletter kertoo Fox Newsille, että samppanjan ja joidenkin viinien lipittäminen voi loppua vuoteen 2050 mennessä.
Kletterin mukaan lämpimät, aurinkoiset päivät ja viileät yöt takaavat samppanjarypäleille niiden täyteläisen, happaman ja rapsakan maun, mutta ilmaston lämpenemisen myötä nuo viileät yöt voivat pian olla menetetyt samppanjan tuotantoalueella Ranskassa.
Historiallisen huono viinintuotantovuosi
Kansainvälinen viini- ja viiniköynnöstoimiston (L'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) kertookin, että vuoden 2023 viinisato vaikuttaa olevan huonoin sitten vuoden 1961.