Suomalaiset ovat hurahtaneet uusiin kauratuotteisiin – myynti rajussa kasvussa
Terveellisyys ja vastuullisuus ovat ruuan maailmanlaajuisia megatrendejä, ja tämä näkyy Suomessa nyt voimakkaana kauratuotebuumina.
Suositun nyhtökauran rinnalle on tullut kymmeniä erilaisia tuotteita kuten kaurajuomat, kaurajugurtit ja kauraruokakermat. Suomalaiset ovat ottaneet nämä kauratuotteet omakseen.
Kotimaisen valmistajan Kaslinkin mukaan jopa 75 prosenttia suomalaisista on kokeillut uusia kauratuotteita. Mutta miksi?
– Maistuu paremmalta ja koitan käyttää vähän vähemmän maitotuotteita. Ehkä sen takia sitten, kertoo Charlotta Rautakorpi.
– Ajattelin, että täytyy kokeilla, kun on tällaisia tuotteita tarjolla. Olen kokeillut erilaisia kaurajuomia ja käyttänyt niitä erityisesti kahvin kanssa, sanoo Matti Hakkarainen.
Välipalat ja kaurakermat erityissuosiossa
Nyt erityisen suosittuja Foodmarket Herkussa ovat välipalat ja kaurakermat. Herkun tilaajan Nina Forelius-Karlbergin mukaan kaurabuumi alkoi jo pari vuotta sitten.
– Myynti on noussut kymmeniä, kymmeniä prosentteja. Siis sanotaan, että minä tilaajana olen joutunut tuplaamaan tuotetilaukset, sanoo Forelius-Karlberg.
Kotimainen Kaslink on rynninyt vauhdilla markkinoille.
– Me tuotiin meidän omat kauratuotteet kauppojen hyllyille 2017 kesällä ja siitä lähtien myyntikäyrä on ollut vahvasti ylöspäin, iloitsee brändi-ja viestintäjohtaja Juha-Petteri Kukkonen, Kaslinkiltä.
Maidon myynti notkahtanut
Kauratuotteilla on paljon myönteisiä terveysvaikutuksia eri puolille kehoa. Yksi tunnetuimmista on, että se alentaa kolesterolia. Mutta onko se terveellisempi kuin maito?
– Jos kaurajuomaa verrataan maitoon, joka sisältää proteiinia ja on ravitmuksellisesti suhteellisen monipuolinen, niin kauramaito on ohutta. Se ei ole ravitsemuksellisesti niin erikoinen, arvioi ravitsemusasiantuntija Patrik Borg aamun Huomenta Suomessa.
Maidon myynti on kaurajuomien suosion myötä vähän notkahtanut. Kuumin nyhtökaurabuumi on Herkun arvion mukaan taittunut, mutta kestääkö kaurabuumi?
– On kaurabuumi paljon pidempi. Arvioni mukaan me suomalaiset koetaan kaura omaksi tuotteeksi, mutta toisaalta Suomi on maito maa, joten uskon, että maito pitää pintansa, pohtii Forelius-Karlberg.
Uusimmat
-
14:22
Putin määräämässä ballistisia ohjuksia itärajalle – suomalainen kenraalimajuri: "Järjetöntä tuoda maalitauluiksi"
-
14:12
Tällaisessa housupuvussa Suzanne Innes-Stubb saapui Göteborgin yliopistolle
-
14:05
Spede Pasasen muistolaatta on varastettu
-
13:50
Pian netissä on entistä vaikeampaa todistaa, ettet ole robotti
-
13:49
Pelicansilla tylyt ennusmerkit – Tappara harvinaislaatuisen sankariteon tiellä
-
13:14
Stubb puhui Göteborgin yliopistossa muuttuvasta maailmanjärjestyksestä ja siteerasi Leniniä
-
12:59
Kuninkaallisia hevosia karkasi Lontoon kaduille – ainakin viisi ihmistä loukkaantunut
-
12:41
Lapsitragedia järkyttää laajasti Kauniaisissa: Liput laskettiin puolitankoon, turmatraktori oli kaupungin
-
12:35
Ilves jysäytti pöytään tulivoimaisen huippuhankinnan Tshekistä
-
12:28
Laaja terrorismiratsia Australiassa – seitsemää teiniä epäillään iskun suunnittelusta
-
12:25
Onko EU-ero vielä perussuomalaisten tavoite? Riikka Purra kiersi kysymyksen
-
12:24
Kirjailija Aki Parhamaa on kuollut 34-vuotiaana
-
12:22
Alexander Stubb on mukana Sukuni salat -kaudella – juontaja Marja Hintikka: "Löysimme presidentin sukujuurista vahvan yhteyden Ruotsin hoviin"
-
12:22
Alppihiihdon supertähti tekee paluun! Vaihtaa yllättäen maata
-
12:14
Nyt pötkötellään! Rakastettu Norppalive alkaa taas
-
12:11
Isoja nimiä sivuun! Pelicans uudistuneena kolmanteen Tappara-finaaliin
-
12:06
Näin tunnistat hyvän ja huonon tilaston – yhden asian puutteen tulee soittaa hälytyskelloja
-
11:56
Antti Kurvinen ei lähde keskustan puheenjohtajakisaan
-
11:47
Kevätmyräkkä ohi – MTV seurasi poikkeuksellista päivää
-
11:46
Artturi Lehkonen sai osakseen ihailua NHL:ssä – "Kuuluu heihin"
-
Lataa lisää