Selvitys: Kuitua syömällä terve sydän
BMJ:ssä joulukuussa julkaistu kansainvälinen selvitys kertoo, että kuitupitoinen ruokavalio näyttää vähentävän sydänsairauksien riskiä.
Leedsin yliopiston johtamassa selvityksessä analysoitiin erilaisten kuidun lähteiden syönnin sekä sepelvaltimotaudin ja muiden sydän- ja verisuonisairauksien välistä yhteyttä. Tietoa kerättiin Yhdysvalloista, Australiasta, Euroopasta ja Japanista.
Tarkastelussa kiinnitettiin huomiota kuidun kokonaissaantiin eli sekä liukoisiin että liukenemattomiin kuituihin. Liukoisia kuituja saa esimerkiksi palkokasveista, pähkinöistä, kaurasta ja ohrasta. Liukenemattomia kuituja puolestaan löytyy esimerkiksi täysjyväviljoista, kasviksista, hedelmistä ja marjoista.
Havaintona oli, että mitä enemmän kuitua ihmiset saavat, sitä alempi heidän riskinsä sairastua niin sepelvaltimotautiin kuin muihin sydän- ja verisuonisairauksiin on. Riski aleni huomattavasti kohti jokaista päivittäiseen ruokavalioon lisättyä seitsemää kuitugrammaa.
Pohjoismaisten ravitsemussuosituksien mukaan ravintokuitua tulisi saada päivässä vähintään 25–35 grammaa, ja sen lähteinä tulisi käyttää luonnollisia kuitupitoisia ruokia, kuten täysjyväviljoja, marjoja, hedelmiä, kasviksia ja palkokasveja.
Lähteet: Webmd.com, Ruokatieto.fi, Ravitsemusneuvottelukunta.fi
Kuva: Colourbox.com
Uusimmat
-
06:30
Jesse Joensuulta tunteikas puheenvuoro – koko hänen kiekkouransa oli katkolla, sitten Porissa tapahtui jotain suurenmoista
-
06:29
Tällaista on puheenjohtajien esiintyminen ja sanaton viestintä: Arvaatko kenellä on rennoin istuma-asento, entä kuka paljastaa voimakkaimmin tunteitaan?
-
06:28
Antonio Conte sai lähtöpassit Tottenhamista
-
06:24
Jos Suomeen perustettaisiin autoilijoiden puolue, tällaisia asioita se voisi ajaa
-
06:14
Opa halusi rikolliseksi jo teininä – entisen huumekauppiaan mielestä rikollisuudessa ei ole mitään hienoa: "Vankilat ovat yleensä täynnä puliukkoja"
-
06:13
Uusi siivoojalakko uhkaa alkaa
-
06:00
Kommentti: Huuhkajien pelin sielu osoitti korvaamattomuutensa – näin toimii todellinen joukkuepelaaja
-
05:59
Oikeudenkäynti alkaa: Miestä syytetään nuoren taksinkuljettajan törkeästä raiskauksesta ja taposta – mediaa ei päästetä paikalle
-
05:55
Ukraina: Venäjä murjoo Andiivkaa "post-apokalyptiseksi" paikaksi – MTV seuraa sotaa
-
05:36
Varoitus liikenteeseen – ajokeli jopa erittäin huono
-
05:32
Israel kaaoksessa: Sadattuhannet ryntäsivät kaduille, kun Netanyahu erotti poikkiteloin asettuneen puolustusministerin
-
05:19
Jälleen yksi askel Nato-tiellä? Unkarin määrä äänestää Suomen ratifioinnista
-
23:45
Huuhkajat raatoi arvokkaan voiton Pohjois-Irlannista kaoottisessa ottelussa – näin voittomaali syntyi
-
23:00
MTV seurasi Ukrainan sodan tapahtumia 26.3.
-
22:39
Tekoäly kertoi Suomen olevan monarkia ja kuninkaana häärisi Kustaa Vaasa – tästä huolimatta mullistus on suuri
-
22:29
Ässien kausi päättyi karmivan kuorman keskellä, tekosyyt jäivät väliin – Karri Kivi: "Ei kukaan Porissa halua kuulla sellaista"
-
22:14
Tästä vaarallisesta tempusta rasahti pelikieltoa SM-liigassa – päätöksessä kovia sanoja: "Ei mitään mahdollisuutta puolustaa itseään"
-
21:51
Ben Zyskowicz pohtii sosiaalisen median roolia vihan ja salaliittoteorioiden ruokkijana: "Onko tämä nyt sattunut kohdallani?"
-
21:13
Johnny oli juuri remontoinut koko talonsa, kun täysi tuho iski: "Se murskasi kaikki"
-
20:47
"Sä oot niin pehmee!" Tommi Tikan lausunnosta painettiin jo t-paitoja – lähetti nyt rehdin tunnustuksen Ässien kultakypärälle
-
Lataa lisää