Tämän ihanan suklaisen reseptin palstalle lähetti Sonja Vannas, joka osallistui ohjeella Isänpäivän reseptikisaan vuonna 2006. Makea herkku ylsi palkintosijoille!
"Pätkiskakku on paras isälle, koska se vaan on niin mahdottoman hyvää. Lapsetkin tykkää kakusta niin paljon, ettei isin tarvi syödä sitä yksin ja saada mahanpuruja. Ja kaikille tulee hyvä mieli :)"
Ideaa voi jalostaa myös muille suklaa-karkkipatukoille, vaikkapa Geishalle tai Daimille. Makoisia herkkuhetkiä!
noin 10–12 hengelle
4 | dl | |
3 | dl | sokeria |
1 | tl | vaniljasokeria |
2 | tl | leivinjauhetta |
3-4 | rkl | kaakaojauhetta |
150 | g | sulatettua voita tai margariinia |
2 | dl | maustamatonta jogurttia tai kermaviiliä |
6 | patukkaa Pätkistä | |
3 | munaa | |
Vuoan voiteluun: | ||
rasvaa | ||
Kuorrutus: | ||
200 | g | suklaata |
100 | g | voita tai margariinia |
Sekoita kakkutaikinan kuivat aineet keskenään. Lisää paloitellut pätkikset sulaneen rasvan joukkoon ja sekoita. Lisää rasvan sekaan jogurtti ja munat. Lisää vielä kuivat aineet. Sekoita seos huolella, taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vatkata koneella. Laita taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista n. 45 minuuttia 175 asteessa. Kumoa kakku heti kuumana varovasti pois vuoasta ja anna jäähtyä.
Sulata kuorrutuksen aineet varovasti liedellä kattilassa koko ajan sekoittaen (tai mikrossa) ja valuttele kuorrutus jäähtyneen kakun päälle. Voit ripotella pinnalle vaikka suklaahippuja koristeeksi.
Resepti: Sonja Vannas. MTV3 / Arjan Leivontanurkan Isänpäivä-reseptikilpailun parhaimmistoa vuonna 2006.
Kuva: Sonja Vannas
Uusimmat
-
23:47
Korona leviää Yhdysvaltojen kouluissa – lähes 280 000 saanut tartunnan
-
23:35
Poliisin ampuman mustan miehen perheelle 20 miljoonan dollarin korvaukset Yhdysvalloissa – ampuja murhasyytteessä
-
23:04
70 000 dollaria parturiin, kymmenien miljoonien selittämättömät konsultoinnit – Trump-paljastuksissa useita erikoisia kohtia
-
23:00
Trumpin henkilökohtaista satojen miljoonien velkaa pidetään riskinä jopa kansalliselle turvallisuudelle: "Sellaisen ei pitäisi työskennellä Valkoisessa talossa"
-
22:27
F1-mestari Mika Häkkinen täytti vuosia – Marketa-vaimo järjesti messevän yllätyksen rakkaalleen
-
22:24
Poliisi käytti asetta Tervossa – teräaseella varustautunut mies sai luodin jalkaansa
-
21:49
Haapajärveltä kadonnut mies löytynyt hyväkuntoisena Pyhäjärveltä
-
21:40
Kongressin jäsen luuli nettiyhteyden katkenneen – hempeä hetki vaimon kanssa näytettiin vahingossa suorassa lähetyksessä Argentiinassa
-
21:39
HJK ilotteli sarjajumbon nurin, kotivoittoihin myös Inter ja SJK
-
21:38
Saksalainen oikeistopopulisti piti siirtolaisten tulemista poliittisena etuna: "Voimme sitten myöhemmin ampua heidät" – puolue erotti ex-tiedottajansa
-
21:12
F1-pomo hehkuttaa estoitta Valtteri Bottasta – heitti myös piikin Lewis Hamiltonin suuntaan
-
21:03
Podcast: Tällaisissa väleissä Jukka Hildénin ex-vaimo ja nykyinen Chachi-vaimo ovat: "Katsoin heitä ja mietin, että näin ihmisten tulisi tehdä"
-
20:42
YK:n turvallisuusneuvosto hätäkokoukseen suljettujen ovien taakse Vuoristo-Karabahin tilanteesta
-
20:37
MTV seuraa koronan etenemistä: Klaukkalan jäähalli suljetaan – Espoossa useita joukkoaltistumisia, paikkoina muun muassa pikaravintoloita
-
20:34
Lähellä kuolemaa käynyt Heidi Suomi kertoo toipumisestaan – vakava sairastuminen vei voimat: "Hengästyttää ja hikoiluttaa"
-
20:26
Kihniön henkirikoksen uhri oli vauva – vangittua pariskuntaa epäillään oman lapsensa taposta
-
20:26
Suloinen kuva särkee sydämen: Koiranpentu odotti pikkuinen smokki yllään uutta isäntäänsä – hakija ei koskaan saapunutkaan
-
20:22
Maailmanpyörä alkoi heilua hallitsemattomasti matkustajat kyydissä – kauhun hetket tallentuivat videolle Thaimaassa
-
20:17
Mika Häkkinen 52 vuotta! F1-sarja muisti maailmanmestaria hilpeällä videolla
-
20:08
Tuhannet lampaat joutuneet pulaan Ranskassa: Outo lumimyrsky iski
-
Lataa lisää