Enää ei tarvitse ihmetellä miksi oluthammasta kolottaa.
Tuore Neuropsychopharmacology -lehdessä julkaistu tutkimus osoittaa, että jo pieni oluen maku kielen päällä lisää onnellisuushormooni dopamiinin tuotantoa aivoissa – ainakin miehillä. Indianan lääketieteellisen yliopiston tutkimukseen osallistui lähes 50 vapaaehtoista miestä, joiden tehtävänä oli maistella pienen pieniä annoksia olutta kielenkärjellään. Samalla tutkijat skannasivat testaajien aivoja ja tutkivat dopamiinitasoja. Testihenkilöille annettiin verrokkijuomiksi vettä ja urheilujuomaa.
Tutkimuksessa pystyttiin osoittamaan, että nimenomaan oluen juonnin jälkeen dopamiinitasot olivat miehillä koholla. Tutkijoiden johtopäätöksenä siis jo pieni oluen maku voi tehdä ihmisen onnelliseksi.
Lähde: The Daily Meal
Lue myös:
Uskomattomat faktat oluesta – näitä et tiennyt!
Oluen uskomaton historia: 1,5 litraa päivässä ravinnoksi – Suomessa jopa oma jumala