Neurologin hurja väite: "Hiilihydraatit mädättävät aivomme"
Amerikkalainen neurologi kohauttaa väitteillään hiilihydraattien haitallisuudesta.
Amerikkalaisen neurologin, David Perlmutterin mukaan hiilihydraatit mädättävät aivojamme ja aiheuttavat monenlaisia sairauksia, kuten Alzheimerin tautia, masennusta, epilepsiaa ja päänsärkyä. Perlmutterin mukaan hiilihydraatit, vehnä ja sokeri ovat hiljaisia aivojen tuhoajia ja ihmisten pitäisikin keskittyä syömään enemmän lihaa ja rasvaa, kuten esi-isämme tekivät. Silloin ruokavalio koostui jopa 75 prosenttisesti rasvasta ja hiilihydraatteja nautittiin vain 5 prosentin verran. Perlmutter laukoo jyrkät kommenttinsa tuoreessa kirjassaan, joka käsittelee ruokavalion vaikutusta muistisairauksiin.
Perlmutterin mukaan ihmisen geenit ovat kehittyneet tuhansien vuosien ajan kestämään erittäin rasvapitoista ja niukkahiilihydraattista ruokavaliota. Syömme kuitenkin lähes täysin päinvastoin nykypäivänä. Neurologi Perlmutter kehottaakin ihmisiä vaihtamaan ruokavalionsa täysin viljattomaksi ja gluteenittomaksi,
– Ideaa vähärasvaisesta ruokavaliosta on rummutettu meille aivan liikaa. Se on aivan pielessä ja suuressa vastuussa monista tämän päivän sairauksista. Ihmiset sairastuvat ja miettivät, mikä mahtaisi olla taikakeino parantumiseen. He haluavat hoitaa oireet, eivätkä keskittyä sairauksen aiheuttaneeseen ongelmaan. Todellisuudessa ruokavaliolla ja elämäntavoilla voi vaikuttaa suuresti ihmisen terveyteen, Perlmutter laukoo.
Muistisairaudet kuriin hyvillä rasvoilla?
Tutkimusten mukaan runsaasti hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio voi kolminkertaistaa muistisairauksien riskin iäkkäillä ihmisillä. Sen sijaan hyviä rasvoja suosivalla ruokavaliolla riskiä voi pienentää jopa 42 prosentilla. Proteiininpitoinen ruokavalio vähentää riskiä 21 prosentilla.
– Hiilihydraattipitoinen ruokavalio voi tehdä hallaa, sillä hiilihydraatit vaikuttavat glukoosi- ja insuliiniaineenvaihduntaan. Sokeri ruokkii aivoja, joten kohtuullinen saanti on hyväksi. Liian suuret sokerimäärät voivat kuitenkin estää aivoja käyttämästä sokeria - samalla tavalla kuin kakkostyypin diabeteksessa, hiilihydraattien vaikutusta muistisairauksiin tutkinut professori Rosebud Roberts toteaa.
Neurologi Perlmutteria kritisoivat asiantuntijat kuitenkin muistuttavat, ettei hiilihydraatteja kannata korvata lihapitoisella ruokavaliolla. Siinäkin on todistetusti omat riskinsä.
Lähteet: Forbes, Daily Mail
(MTV LIFESTYLE)
Mainos
Mainos
Uusimmat
-
13:49
Esapekka Lapin ura MM-sarjassa jatkuu sittenkin? – "Hyviä asioita on jo tapahtunut"
-
13:40
FC Lahden luotsi houkutteli seuraan luottopelaajansa – "Sukulaisten ja tuttujen eteen"
-
13:38
Keski-ikäisellä naisella todettu tuhkarokko Hämeenlinnassa – sairaala neuvoo päivystyksessä asioineita tarkistamaan rokotussuojansa
-
13:37
Bensa- ja dieselautojen kysyntä hiipuu: Saksalaisjätti leikkaa yli 5 000 työpaikkaa
-
13:29
Sebastian Vettel ja Charles Leclerc nolossa yhteiskolarissa – Ferrari-pomo yrittää nyt näpäyttää mediaa
-
13:26
Länsisatamaan karautti 150 000 euron ökybemari – rajavartija kiinnitti huomiota auton papereihin ja asiasta aloitettiin rikostutkinta
-
13:15
Menestyvä suomalaispanimo ei saa enää kertoa ansioistaan somessa – perustaja kiellosta: ”Onhan se aika kaksinaismoralistista"
-
13:11
Nainen kuoli henkilöauton ja rekan kolarissa Sodankylässä
-
13:07
Nanna Karalahti julkaisi suloisen kuvan tyttärestään: "Raju pikku tyttö!"
-
13:02
Ampumahiihdon supertähti Laura Dahlmeierin uusi pesti julki – "Jännittävä luku elämässäni"
-
12:59
Ministeri Sirpa Paatero tarkentaa tv-lähetyksessä antamaansa lausuntoa Postin työkiistaan liittyen: ”Olen tiennyt teemasta, mutta…”
-
12:55
10-vuotiaan käsittämättömästä joulutoivelistasta tuli välitön hitti: "Mitä hän tekee neljällä tonnilla?"
-
12:48
Päivi Anttikosken mukaan häntä varoitettiin kertomasta Kai Telanteelle, ettei perhe ole muuttamassa mukana
-
12:47
Hurja taidonnäyte! Red Bullin F1-mekaanikot vaihtoivat autoon renkaat painottomassa tilassa
-
12:43
HIFK hankki Saksassakin uraa luoneen suomalaispuolustajan – "Monet seurat olivat minuun yhteydessä"
-
12:42
Nyt puhuu Janne Tranbergin asianajaja: "Nacci" vietti Espanjassa eläkepäiviään, luovutusprosessissa on tehty virheitä – "Haluamme varmistaa, että hän saa oikeudenmukaisen oikeudenkäynnin Suomessa"
-
12:31
Poliisi taistelee kelloa vastaan löytääkseen viikko sitten kadonneen Wilman Ruotsissa – "Emme ole luopuneet toivosta, että löydämme hänet hengissä"
-
12:30
Dopingista kärynnyt venäläinen NHL-tähti teki yllätyspaluun sosiaalisessa mediassa – heti kovat piipussa
-
12:19
McDonald'sin työntekijä joutui väkivaltaisen reklamaation kohteeksi – autokaistan asiakkaat löivät ja yrittivät repiä ulos ikkunasta
-
12:17
Vastatoimilla uhkaillut Kiina tuomitsi USA:n kongressin Hongkongin demokratiaa tukevan lakiesityksen – maan ulkoministerin mukaan laki "mielistelee väkivaltaisia rikollisia"
-
Lataa lisää