Nämä herkut syntyvät tattarijauhoista – neljä ihanaa reseptiä

Tattarijauhoja käytetään perinteisesti herkullisten blinien taikinaa. Mutta tattari taipuu myös muuhun. Katso tästä herkulliset tattarijauhovinkit!

Blinit tattari-tumma olut -taikinasta

Tämä blinitaikina on tehty perinteisen maun antavilla tattarijauhoilla. Ohjeeseen on lisätty olutta, joka käyttää taikinaa mukavan kuohkeaksi rakenteeltaan.

Rapeat tattarivohvelit

Täyteläiset ja maukkaat blinit ovat vakiintuneet talviherkuksi. Kokeile vaihteeksi tattarin makuisia happamaan taikinaan tehtyjä vohveleita!

Marjapiirakka tattarista

Terveellisestä tattarista voi leipoa marjapiirakkaa, joka sopii myös keliaakikoille.

Tattari-kinkkupiirakka

Oheisessa ohjeessa on käytetty pelkästään tattarijauhoja, jolloin piirakka sopii myös keliaakikoille.

Reseptit: Arja Savela

Lue myös:

    Uusimmat