Kvinoa

GoGreen Kvinoaa voit käyttää vaihtoehtona couscousille, riisille tai pastalle. Saat vaihtelua makuun keittämällä kvinoan maustetussa vedessä (mausteet, yrtit, liemi). Kokeile myös sekoittaa kvinoaan pestoa ja laita sitten mukaan ruokaisaan salaattiin.

+ Proteiinin lähde

+ Kuidun lähde

Ravintosisältö per 100 g:

Energiaa 1550 kJ/ 360 kcal
Rasvaa 3 g
josta tyydyttynyttä 0,5 g
Hiilihydraattia 61 g
josta sokereita 0,5 g
Ravintokuitua 7 g
Proteiinia 11 g
Suolaa 0,01 g
Rautaa 5 mg (35%*)
Magnesiumia 100 mg (26%*)
* % päivän saantisuosituksesta

Valmistus:

Laske 1 dl kvinoaa ja 2 dl vettä per annos.

1. Huuhtele kvinoa lämpimässä vedessä ja kaada se sitten kiehuvaan veteen.

2. Anna kiehua kannen alla miedolla lämmöllä n. 15 min.

Artikkelin tarjoaa: GoGreen

Lue myös:

    Uusimmat