Yhä harvemmasta kaupasta tai ravintolasta löytyy korjattavaa elintarviketurvallisuustarkastuksissa.
Viime vuonna korjattavaa löytyi vain 12 prosentista tarkastetuista yrityksistä, kerrotaan Elintarviketurvallisuusvirasto Evirasta.
Kahden vuoden aikana myymälöistä ja ravintoloista on julkaistu yhteensä yli 40 000 Oiva-raporttia, joista valvonnan tulokset selviävät.
- Oivallisten raporttien määrä kasvaa koko ajan, ja korjattavien arvosanojen määrä vähenee. Se tarkoittaa, että toimijat laittavat asiansa kuntoon, sanoo ylitarkastaja Marina Häggman Evirasta.
Korjattavaa oli viime vuonna vähemmän kuin toissa vuonna. Sama trendi näyttää jatkuvan tänä vuonna.
Tarkastuksessa tutkitaan muun muassa hygieniaa ja tuoteturvallisuutta. Tyypillisiä epäkohtia ovat esimerkiksi elintarvikkeiden säilytys liian lämpimässä ja keittiön puutteellinen siivoaminen.
Yritykset on nykyään velvoitettu kiinnittämään Oiva-raporttinsa tulostettuina sisäänkäynnin luokse. Raportissa arvosana ilmaistaan hymiöllä.
Häggmanin mukaan moni valvoja on kertonut, ettei etenkään korjattavan arvosanan sisältäviä raportteja ole aina laitettu esille. Aivan kaikkia pikkupaikkoja ei kuitenkaan välttämättä ole vielä tarkastettu.
Uusimmat
-
16:07
EK5: "Ei pitänyt" – pätkällä yllätys: MTV seuraa Kroatian MM-rallia
-
16:04
Poliisi muistuttaa: Sakkoja napsahtaa tarvittaessa muillekin kuin autoilijoille – näin kävi skootterikuskin
-
15:59
Tre Kronor vahvistuu: NHL-hyökkääjä lähtee MM-jäälle
-
15:58
Pariisissa pidätetty henkilö, joka uhkasi räjäyttää itsensä Iranin suurlähetystöllä
-
15:31
Hiihtoliitto myllerryksessä – toiminnanjohtaja sai lähteä
-
15:14
Ott Tänakin ympärillä muhii rallifiasko
-
15:10
Kanye Westiä epäillään pahoinpitelystä
-
14:57
Suomalainen everstiluutnantti: Tämä on Israelin "kirurgisen" iskun viesti
-
14:48
Kuutti pyrki sinnikkäästi kohti merta Helsingissä – katso Harrin kuvaama video
-
14:42
MTV testasi: Suomessa keksittiin ennennäkemätön sushi – "Aiomme myydä tätä Japaniin"
-
14:38
Ensin vatsa tyhjäksi, sitten renkaat – MM-rallin suomalaiskuskilla painajaisreissu
-
14:36
Auto törmäsi pyöräilijään ja pakeni – poliisi pyytää autoilijaa ilmoittautumaan
-
14:27
HIFK:lle kova menetys – Suomen mestari siirtyy ulkomaille
-
14:24
Rantaradalla henkilövahinko – junaliikenne pysähtynyt Helsingin ja Turun välillä
-
14:08
Venäjä tehnyt suuren ilmahyökkäyksen – Ukraina kertoo ampuneensa alas pommikoneen
-
14:07
Sebastien Ogierilta mystinen heitto kuumasta puheenaiheesta
-
14:02
Hallituslähteet STT:lle: Suomessa tullaan irtisanomaan tuhansia virkamiehiä
-
14:00
Tapakouluttajan mukaan "ole oma itsesi" ei ole aina hyvä neuvo
-
13:59
Urheilupomon ero ei ratkaise HIFK:n ongelmia – Petteri Sihvoselta painava huomautus: "Toinen pää palaa vielä"
-
13:50
Konkarituottaja puhui törkeästi Sydney Sweeneystä – näyttelijä vastaa: "Häpeällistä"
-
Lataa lisää