Mainos

Kanasalaatti herkuttelijan makuun!

Kanasalaatti on yhtä aikaa kevyt, herkullinen ja ruokaisa. Tuhtiutta voit tuoda lisää esimerkiksi tuorepastan avulla, johon sekoitat hieman pestoa.

Kanasalaatti 4:lle

  • 1 grillattu broileri tai 4 paistettua/ grillattua kanafilettä
  • Puolikas kurkku
  • Tuoreita yrttejä, esimerkiksi basilikaa
  • Salaatinlehtisekoitus, esimerkiksi lollo rosso ja rucola
  • Pikkutomaatteja rasiallinen
  • Pinjansiemeniä
  • Parmesania 300 grammaa
  • Balsamico-siirappia

1. Huuhtele ja kuivaa salaatit huolellisesti. Revi ne laakealle lautaselle ja sekoita. Huuhtele ja leikkaa pikkutomaatit ja kurkut salaatin sekaan.

2. Irroita liha grillatusta broilerista liha tai paahda/ grillaa kanafileet. Pilko ne terävällä veitsellä sopiviksi palasiksi.

3. Paahda pinjansiemenet.

4. Asettele lihat kauniisti revityn salaatin päälle. Kruunaa salaatti parmesanilla ja balsamico-siirapilla. Ripottele vielä lopuksi päälle paahdettuja pinjansiemeniä.

(MTV3)

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.