Mainos

Kanasalaatti herkuttelijan makuun!

Kanasalaatti on yhtä aikaa kevyt, herkullinen ja ruokaisa. Tuhtiutta voit tuoda lisää esimerkiksi tuorepastan avulla, johon sekoitat hieman pestoa.

Kanasalaatti 4:lle

  • 1 grillattu broileri tai 4 paistettua/ grillattua kanafilettä
  • Puolikas kurkku
  • Tuoreita yrttejä, esimerkiksi basilikaa
  • Salaatinlehtisekoitus, esimerkiksi lollo rosso ja rucola
  • Pikkutomaatteja rasiallinen
  • Pinjansiemeniä
  • Parmesania 300 grammaa
  • Balsamico-siirappia

1. Huuhtele ja kuivaa salaatit huolellisesti. Revi ne laakealle lautaselle ja sekoita. Huuhtele ja leikkaa pikkutomaatit ja kurkut salaatin sekaan.

2. Irroita liha grillatusta broilerista liha tai paahda/ grillaa kanafileet. Pilko ne terävällä veitsellä sopiviksi palasiksi.

3. Paahda pinjansiemenet.

4. Asettele lihat kauniisti revityn salaatin päälle. Kruunaa salaatti parmesanilla ja balsamico-siirapilla. Ripottele vielä lopuksi päälle paahdettuja pinjansiemeniä.

(MTV3)

Lisää aiheesta
    Mainos
    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja