Kananmuna päivässä? Tutkimus selvitti, suurentaako tapa terveysriskejä
Suomalaisaineistoon perustuvien tulosten mukaan kananmuna päivässä voi hieman suurentaa terveysriskejä.
Kananmunien päivittäinen syöminen saattaa hieman suurentaa terveysriskejä pitkällä aikavälillä, mutta vaikutus on käytännössä varsin pieni. Suomalaisaineistoon perustuvat tulokset ovat mielenkiintoisia, sillä viimeaikaisten tutkimustulosten perusteella kananmunia on pidetty turvallisina.
Havainnot perustuvat 27 000 tupakoivan suomalaismiehen 31-vuotiseen seurantaan, joka alkoi 1980-luvulla.
Tulosten mukaan päivittäin 50 grammaa kananmunaa syövät menehtyivät seurannan aikana 6–8 prosenttia todennäköisemmin. Riski myös suureni mitä enemmän kananmunia söi ja mitä enemmän kolesterolia ruokavaliossa oli.
Tutkijat tekivät myös meta-analyysin, joka koostui yli 3,6 miljoonan potilaan tiedoista. Analyysissa päivittäinen kananmunien syöminen liittyi suurempaan kuolleisuuteen, mutta yhteys havaittiin vain Yhdysvalloissa. Eurooppalaistutkimuksissa tulokset olivat epäselviä ja aasialaistutkimuksissa yhteyksiä ei näkynyt lainkaan.
Voiko kananmunan kolesteroli olla syy?
Kananmunien mahdolliset haitat on selitetty niiden sisältämällä kolesterolilla, mutta ravinnon kolesterolin vaikutus seerumin kolesterolipitoisuuksiin ja sydänriskeihin on osoittautunut korkeintaan vähäiseksi.
On myös mahdollista, että kananmunien terveysvaikutukset riippuvat niiden valmistustavasta. Jos nyt julkaistut tulokset kuitenkin varmistuvat lisätutkimuksissa, kananmunia ei välttämättä kannata syödä joka päivä.
Tutkimus julkaistiin Circulation-lehdessä.
Kolesteroli uhkaa suomalaisten terveyttä:
Copyright Duodecim 2022. Kaikki oikeudet pidätetään. Materiaalin uudelleen julkaisu ja edelleen levittäminen on kielletty ilman kirjallista lupaa.
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää