Kanadalaistoimittaja ylistää suomalaista perinneherkkua: Täydellistä!
Kanadalaistoimittaja ylistää lapsuutensa suomalaista makumuistoa.
Kanadalaislehti National Postin toimittaja Amy Rosen kirjoittaalehden verkkojulkaisun ruokaosiossa kauniita sanoja suomalaisesta perinneherkusta.
– Lapsuudessani meillä oli ihana lastenhoitaja nimeltään Maria. Hän oli suomalainen. Joka perjantai lähdimme koulusta lounasaikaan käymään kotona, jotta saimme lautasellisen Marian paperinohuita lettuja. Ne olivat enemmän ohukaisia kuin paksuja pannukakkuja. Mutta meille ne olivat silloin ainoita lettuja, jotka tiesimme.
Rosenin suomalainen lastenhoitaja Maria menehtyi muutama vuosi sitten, eikä kanadalaistoimittaja enää saanut suussa sulavia lettuja. Asia kuitenkin korjaantui hiljattain Rosenin veljen ansiosta.
– Veljeni Andrew metsästi käsiin reseptin. Hän sai sen kuuluisasta Ravintola Hoidosta, joka on osa Suomi-instituuttia Thunder Baylla. Letut olivat niin täydellisiä, että hetkellisesti palasin ajassa taaksepäin.
Tekstin lopussa Rosen jakaa tietysti vielä lukijoille suomalaisten lettujen reseptin.
Katso herkulliset lettureseptit Makuja-reseptihausta.
(MTV3)
Uusimmat
-
14:31
Espoolaiskuoro sävelsi Greta Thunbergin kuuluisiin sanoihin näyttävän teoksen – video vilisee eturivin näyttelijöitä
-
14:30
Mies pakoili asepalvelusta vuosia, asevelvollisuutensa loppuun asti – sai ehdollista vankeutta
-
14:15
"Kansallisiin tukahduttamistoimiin" soveltuvia kameroita yritettiin kuljettaa Suomen kautta Valko-Venäjälle
-
14:11
MM-hiihtojen koronapommi järkyttää – "Painajainen"
-
14:03
Petter Kukkonen paalutti tiukkaa tekstiä yhdistetyn latukohuun liittyen: korjasi yhden esillä olleen virhekäsityksen – "Sellaista sääntöä ei ole olemassa"
-
13:57
Maisa Torppa ja Mikko-puoliso jättivät avioerohakemuksen – Torppa vakuuttaa MTV Uutisille, että he eivät ole eronneet: "Liittomme voi hyvin"
-
13:52
Kreikan keskiosissa voimakas maanjäristys
-
13:52
Turussa kadonnut 12-vuotias tyttö on löytynyt
-
13:45
HIFK vahvisti: Anton Lundellilla koronavirustartunta
-
13:45
Omakotiasuja, näin varaudut lumen sulamiseen ja ehkäiset kosteusvahinkoja: "Selviä hälytysmerkkejä ovat…"
-
13:39
MTV seuraa koronan etenemistä: Yli 400 000 on saanut rokotteen – avi sulki rajoituksia rikkoneen ravintolan Lappeenrannassa
-
13:37
Suomessa neljä uutta koronakuolemaa – teho-osastoilla nyt 37 potilasta
-
13:22
Savon Sanomat: Joogasalin yrittäjä ei mennyt koronatestiin joukkoaltistumisesta huolimatta – otettiin kiinni ja pakkotestattiin poliisin avustuksella
-
13:18
Hengityskoneessa olleen potilaan taposta syytetty Husin hoitaja oli syyntakeeton – jätettiin tuomitsematta rangaistukseen
-
12:54
Risto Dufva hätkähdytti pyöräkommentillaan – taustalta löytyy jopa yhteinen lihanleikkauskokemus Ville Niemisen kanssa
-
12:52
Kauppalehti: Nesteen miljardiluokan jalostamoinvestointi on menossa Rotterdamiin Porvoon sijaan
-
12:45
Hillitön video! Janni Hussin ja Tuukka Ritokosken yhteislaulu oli liikaa – Jaajo Linnonmaan pokka petti täysin
-
12:44
Sääntömuutoksesta suivaantunut Unkarin valtapuolue Fidesz jättää EU-parlamentin suurimman ryhmän
-
12:39
Opetushallituksen pääjohtaja Olli-Pekka Heinonen siirtyy IBO:n johtoon
-
12:38
Jonnon isä oli aina pihalla perheen WhatsApp-keskusteluista – sitten selvisi jotain hulvatonta: "Ajattelin sen johtuvan vain siitä, että hän on vanha"
-
Lataa lisää