Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Julkaisupäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta ja kehitys
  • Jaakko Hietanen
    Head of Digital Development
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • Makuja
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
MTV Uutiset on sitoutunut noudattamaan Journalistin ohjeita
  • Julkisen sanan neuvosto (JSN)
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota

Juhlavat joulukattaukset yleistyivät 1800-luvulla säätyläiskodeissa – upeat astiat yhä käytössä suomalaissuvuissa

1:56Joulun juhlava kattausperinne alkoi säätyläiskodeissa
Julkaistu 27.12.2018 08:10
Toimittajan kuva

Raija Kantomaa

raija.kantomaa@mtv.fi

RaijaKantomaa

Jouluiset näyttävät juhlakattaukset alkoivat yleistyä vasta 1800-luvulla suomalaisissa säätyläiskodeissa.

Sinebrychoffin kotimuseon näyttelyssä illallispöydän keskellä on hedelmäasetelma, mutta tarjolla on erikseen jouluinen makeispöytä marmeladeineen ja marsipaanihedelmineen.

juhlakattaus
Suuret lautasliinat olivat olennainen osa juhlakattausta.

Jouluisen illallispöydän ranskalainen astiasto on kuulunut kenraalikuverööri krevi Nikolai Adlerbergin perheelle. Pöydän pöytäliina sekä lautasliinat ovat 1800-luvun lopulta ja ne ovat kuuluneet Mannerheim-suvulle.

– Tämä edustaa vaurainta säätyläiskodin juhlakattausperinnettä ja varsinkin joulun aikaan laitettiin parasta pöytään, mitä talosta löytyi. 1800-luvulla jouluruuat olivat hyvin samankaltaisia kuin nykyäänkin. Jouluaterialla kuului asiaan, että nämä kattaukset olivat pienintä yksityiskohtaan myöten hyvin harkittuja, kertoo Sinebrychoffin taidemuseonjohtaja Kirsi Eskelinen.

kattausSinebrychoffin taidemuseoon on vapaa pääsy. Museon joulunäyttely on avoinna 3.2.2019 saakka.

Herkkuja oli runsaasti tarjolla

Jouluna herkuteltiin makeispöydän herkuilla sekä tee-ja kahvipöytien runsailla leivonnaistarjoiluilla.

– Kahvikupit ovat venäläisen Kuznetsov-tehtaan valmistamia, jos niitä tarkastelee lähempää kupit ovat ruusunmuotoisia, kuvailee Eskelinen.

kahvipöytäJouluiseen kahvipöytään kuuluivat 1800-luvulta alkaen vehnäpullan ohella erilaiset kuivat kakut ja monenlaiset pikkuleivät ja piparkakut.

Joulukuusi alkoi yleistyä suomalaisissa kodeissa vasta vuosisadan vaihteessa 1900-luvulla, mutta helsinkiläisissä säätyläiskodeissa niitä oli jo aiemmin1800-luvun alkupuolella.

– Meidän joulukuusemme on koristeltu punaisilla kreppiruusuilla ja sitten Marsalkan-nauhalla, jossa on raamatullinen lause, sanoo Eskelinen.

joulukuusiJoulukuusen ns. marsalkannauhassa on latinankielinen teksti: ”Gloria in Excelsis Deo” (Kunnia Jumalalle korkeuksissa).

Näyttelyssä esillä olevat astiat on pääosin lainattu yksityishenkilöltä ja ne ovat yhä suomalaisissa kodeissa juhlakäytössä.

Lisää aiheesta:

Sarin ja Jarmon kauppa myy Suomi-herkkuja Rivieralla – yksi yllättävä tuote saa ranskalaiset hullaantumaanMiksi joulujuhlissa käytetään tonttulakkia?Miksi joulutorttu on juuri tähden muotoinen? Tietokirjailija vastaaOlisitko uskonut? Tämä on kaikkein vanhin joulupöydän herkku Obama viihdyttää Niinistöä ja muita pohjoismaisia vieraita revontulilla, jääpatsailla ja FrozenillaTiesitkö? Näin joulukuusi tuli koteihin
JouluRuokaKotimaa

Tuoreimmat aiheesta

Joulu
  • 12:11
    Sää

    Uusi jouluennuste paljastaa, missä lumiraja kulkee – Pekka Pouta: "Kyllä ihme voi aina tapahtua"

  • ti18:57
    Halpa vs. kallis

    Suora palaute Alkon kyykkykuoharista: "Haisee pullonpalautusautomaatilta"

  • ti06:51
    Ruoka

    Vappu Pimiä hankkii aina yhden valmisruoan joulupöytäänsä: "Niin hyvä, ettei ole mitään järkeä"

  • 30.11.22:53
    Rauma

    Jouluraitti sai kylän heräämään juhlatunnelmaan

  • 30.11.17:48
    Koirat

    Katso video: Koirat marssivat jouluneuleissa Lontoossa