Muistatteko vielä Arjan Leivontanurkan Isänpäivä-reseptikilpailun vuonna 2006? Tämä resepti oli kisan parhaimmistoa, ja edelleen erittäin herkullinen idea isänpäiväksi.
Kakku on hieman erilainen kuin tavallinen täytekakku. Omar-kuorrute on hyvä vaihtoehto tavalliselle kinuskikuorrutteelle. Toki kakkuun voi myös tehdä perinteisen kinuskin.
Kakun voi tehdä etukäteen kuorrutusta lukuun ottamatta valmiiksi pakkaseen. Kuorruttamisen ja koristelun voi tehdä edellisenä iltana tai aamulla. Lapset voivat osallistua kakun valmistukseen yhdessä aikuisen kanssa.
Jos isä ei pidä näistä täytteistä, voi niitä muuttaa omalle isälle sopivaksi.
Itse tehty leivonnainen on aina iloinen yllätys saajalleen ja tekee myös leipurit iloisiksi. Tämän kakun idea on hauska ja hellyttävä: jokainen isä on lapselleen se kaikkein paras ja ansaitsee siksi rakkaudella tehdyn kultamitalin! :)
Pohja, noin 8-10:lle:
4 munaa
1½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 dl perunajauhoja
1 dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
TAI
1 pkt kaupan valmiita täytekakkupohjia