Avokadoista on eri ruokailmiöiden myötä tullut trendiruokaa myös Suomessa. Tiesitkö näitä faktoja superherkusta?
1. Avokado on hedelmä ja marja
Avokadoa voisi erehtyä luulemaan helposti vihannekseksi, mutta todellisuudessa avokado on kuitenkin hedelmä. Jos ollaan kasvitieteellisesti tarkkoja, niin avokado on myös yksisiemeninen marja.
2. Enemmän kaliumia kuin banaanissa
Banaania kehutaan usein hyväksi treeniruoaksi sen sisältämän, lihasjäykkyyttä vähentävän kaliumin vuoksi. Avokadot ovat kuitenkin todellisuudessa parempia kaliuminlähteitä kuin banaanit. Yhdessä avokadossa voi olla kaliumia yli 975 milligrammaa, mikä on lähes tuplasti banaaniin verrattuna.
3. Avokado kypsyy nopeammin banaanin tai omenan vieressä
Voit saada avokadon kypsymään nopeammin, kun suljet sen pussiin yhdessä esimerkiksi omenan tai banaanin kanssa. Niiden sisältämät etyleenit nopeuttavat kypsymistä.
4. Avokado on proteiinipitoisin hedelmä
Yksi avokado sisältää noin neljä grammaa proteiinia, mikä tekee siitä yhden runsasproteiinisimmista hedelmistä. Avokadon sisältämä proteiini on erityisen hyvälaatuista, sillä keho pystyy hyödyntämään sen täysin.
5. Avokadolla voi korvata voin!
Avokadon kermainen ja rasvainen koostumus mahdollistaa sen käytön esimerkiksi leivonnassa voin korvikkeena! Näin voit tehdä herkkuresepteistä astetta terveellisempiä. Voit korvata osan voista avokadolla esimerkiksi suklaakekseissä, brownieseissa ja muffineissa.
Lähde: Huffington Post
Herkulliset avokadoreseptit
Kokeile kotona suosittuja avokadoreseptejä! Resepti aukeaa isommaksi klikkaamalla.
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
21:37
Raimo Helmisen TPS on upeassa lennossa – viime otteluiden saldo komeaa luettavaa
-
21:31
Lasten ja nuorten urheilutoimintaa vapautetaan pian pääkaupunkiseudulla – urheiluseura riemuitsee päätöksestä: "On helpottunut olo"
-
21:25
Antti Pihlströmin tupla siivitti Jokerit kotivoittoon
-
21:12
Leni Klum, 16, etenee upeasti mallinurallaan – nuoren naisen ulkonäköä hehkutetaan: "Yhtä kaunis kuin äitinsäkin"
-
21:07
Lukko-vahti lähestyy jo jäätävää SM-liigaennätystä – näin keskiviikon kierroksella pelattiin
-
21:03
Henkilöstöravintoloita pyörittävä Compass Group irtisanoo Suomessa satoja ja lomauttaa jopa tuhansia
-
21:03
Hus huolissaan lasten ja nuorten harrastustoiminnan avaamisesta – grafiikka paljastaa: Harrastustartunnat selvässä nousussa pääkaupunkiseudulla
-
21:01
Torniossa alkoivat tänään rajatarkastukset – osa on käynyt Suomen puolella vain testeissä: "Tietenkään ei varsinainen tavoite"
-
21:01
Kolmen NHL-mestaruuden seurapomo irtisanoutui henkilökohtaisten syiden takia – ruotsalaisesta Patrik Allvinista väliaikainen GM
-
20:53
Nokian kurssi äkkijyrkässä nousussa New Yorkin pörssissä – näin yhtiö kommentoi tilannetta
-
20:45
Muistatko tämän? Viiman video nostalgisesta Muumikellosta sai ristiriitaisen vastaanoton: "Toiset yhdistävät sen iloisen laulun traumaattisiin aamuherätyksiin"
-
20:26
Illan erikoinen: KooKoon todella oudosta maalista alkoi melkoinen härdelli – tuomaristolta kaksi täysin eriävää päätöstä
-
20:24
Mestis-seurojen tilasta huolestuttavaa tietoa: "Uskallan sanoa, että 14 joukkuetta ei enää viivalla ole"
-
20:22
Rannalta löytyi jalkapallo – omistaja asuikin meren toisella puolen: "Mietinpä vain, kauanko tällä vei päästä tänne..."
-
20:19
500 euron uimahallikohu ei ota laantuakseen – nyt roiskeista kimmastuneen salolaisvaltuutetun toimista halutaan poliisitutkinta
-
20:02
Eeva Lehtimäen kommentti: Koronakapinaa ja uhkakuvia – kansalaisten todellisuus ja hallituksen kriisiviestit eivät enää kohtaa
-
20:00
Salkkarit-hahmon synnytys käynnistyy – vaatii tuekseen yllättävän henkilön
-
19:55
Rumaa jälkeä! KalPa ryöpyttää SM-liigan häntäpään joukkuetta
-
19:55
Trumpin kohuttu "kokisnappula" ilmestyikin takaisin Bidenin työpöydälle – mutta mitä nappia painamalla tapahtuu?
-
19:52
Sijoittajat vievät yksiöt nuorten nenän edestä - ja siksi ensiasunnoiksi ostetaan nyt jopa omakotitaloja
-
Lataa lisää