2.9.2003 7 värin parsakaali-fetasalaatti
Nykyinen suositus; syö 0,5 kg kasviksia päivässä on helppo toteuttaa varsinkin tähän aikaan vuodesta kun on runsaasti tarjolla erilaisia kotimaisia kasviksia, hedelmiä ja marjoja. Tässä ehdotus yhdelle päivälle: aamupala: leivälle tomaattia, kurkkua, salaattia, paprikaa, viilin, jogurtin tai puuron päälle marjoja lounas: ruokaisa 7 värin parsakaali-fetasalaatti ja leipä välipaloiksi: kotimaisia omenoita tai vesimelonia päivällinen: keitetyt vihreät pavut tai maissi, einesmurekepihvit ja vesimeloni-kurkkuslsa iltapala: porkkanaraastenäkkäri
7 värin parsakaali-fetasalaatti
500-600 g parsakaalia ja kukkakaalia (erivärisiä)
50-200 g fetaa tai muuta vuohenjuustoa
20 kirsikkatomattia (punaisia ja keltaisia)
10-20 mustaa oliivia
1 hienonnettu sipuli
4-6 valkosipulia
1 rkl tuoretta timjamia
3 rkl persiljaa
1 sitruunan raastettu kuori
1-1,5 dl rypsi- tai oliiviöljyä
1. Sekoita kastikeaineet ja anna maustua muutama tunti tai mielellään yön yli jääkaapissa. Siivilöi kastike.
2. Leikkaa kaalit nupuiksi ja kantaosat viipaleiksi (kuori kanta) ja höyrytä napakan kypsiksi.
3. Kaada kaalit laakeahkoon kulhoon ja lisää sekaan fetakuutiot ja pirskota kastike kuumien kaalien päälle.
4. Koristele puolitetuilla kirsikkatomateilla ja oliiveilla. Anna makustua kylmäksi tai tarjoa haaleana. Hyvän leivän kanssa salaatti riittää lounaaksi tai ilta-ateriaksi. Pienempänä annoksena voit tarjota sen alkuruuaksi.
Uusimmat
-
18:29
MTV seuraa: Näkyykö vellova kohu SM-liigan 4. finaalissa? Tapparalta muutoksia pelin alla
-
18:22
Britanniassa testataan maailman ensimmäistä yksilöllistä melanoomarokotetta – "Jännittävintä, mitä olemme nähneet pitkään aikaan"
-
18:15
Poliisi tutkii tappoa Oulussa – tapahtui yksityisasunnossa
-
18:10
Ensimmäinen Hornet-hävittäjä on poistunut käytöstä – kunnialennon ohjasi Ilmavoimien komentaja: "Haikea päivä"
-
18:03
Salkkareista poistuva Vivi Wahlström postasi tunteikkaan kuvakimaran sarjan kulisseista: "Tuntuu ihan hullulta kirjottaa tätä tekstiä"
-
17:35
Maavoimien Arrow-24 -harjoitus alkoi – video näyttää, kun brittien taisteluhelikopterit saapuivat Suomeen
-
17:32
Ethän sorru "huonoimpaan mahdolliseen vaihtoehtoon", kun lataat puhelintasi?
-
17:22
Vasta kihlat pornotähden kanssa – nyrkkeilijästä leviää epäilyttäviä kuvia
-
17:07
Venäjä sanoo iskeneensä rautateitä ja junilla Ukrainaan kuljetettuja länsiaseita vastaan
-
17:04
Katso vapun supersää yli 100 paikkakunnalle!
-
17:02
Ilo-vauvan roolissa hurmannut Hugo-poika poistuu Salkkareista – Saara-äiti: "Tyhjä olo"
-
16:53
Mies yritti keskeyttää raskauden työntämällä aborttipillereitä suuhun – tuomittiin ehdolliseen
-
16:48
MTV seuraa tulospäivää: Kemiran tulos laski – toimitusjohtaja pitää alkuvuotta silti vahvana
-
16:43
Kuka ajoi koululaisen päälle Vaasassa? Poliisi pyytää vihjeitä viistoperäisestä autosta
-
16:38
Jopa sataan vuoteen pahimmat tulvat uhkaavat jokia ja järviä eri puolilla maata – omaa kesämökkiä kannattaa pitää silmällä
-
16:34
Hallitus lakkauttaa rauhanjärjestöjen avustukset – järjestöt huolissaan
-
16:29
Pasi Mustoselta ulostulo vuosia kestäneestä riita-asiasta – "Valmentajat vapaata riistaa"
-
16:23
Leijonavahti vaihtaa maisemaa – samalla ovenavauksella lähtee Ilvekseen huhuttu sentteri
-
16:12
Tässäkö entinen maailman paras pelaaja? Kuuluisa maalitykki veti höplästä
-
16:07
Älä missään tapauksessa reagoi tällaiseen tekstiviestiin! Yhdeltä uhrilta vietiin 95 000 euroa
-
Lataa lisää