Waldorfin salaatti

Julkaistu

Kasvisten ja hedelmien lisäksi salaatista löytyy nyt saksanpähkinöitä.

Ainekset

  • 200 g juuriselleriä
  • 1 omena
  • 3 ananasrengasta
  • 2 rkl rouhittuja saksanpähkinöitä
  • 10 kpl tummia viinirypäleitä

Kastike

  • 1/2 prk creme fraichea
  • 1 rkl Rajamäen Hunaja-omenaviinietikkaa
  • 1/4 tl suolaa

Valmistusohje

Suikaloi selleri ja omena. Keitä sellerisuikaleet kypsiksi vedessä. Leikkaa ananasrenkaat paloiksi. Halkaise viinirypäleet ja poista kivet. Sekoita salaatti ja ripottele joukkoon vielä rouhittua pähkinää.

Valmista kastike sekoittamalla etikka ja suola ranskankerman joukkoon. Sekoita kastike salaatin joukkoon.

Aiheeseen liittyvää:

Kasvissalaatti Alkuruoat Kananmunaton Gluteeniton Kasvisruoka Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  6. Brie-parsataskut
  7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan