Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Valkoiset pavut italialaisittain

Julkaistu 18.02.2013 00:00
  • Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka, Kasvisruoka

4 annosta

  • ½ kg isoja, valkoisia papuja
  • 1 iso persiljanippu
  • 1 sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 100g voita
  • 1 tl suolaa
  • mustapippuria
  • alumiinifoliota

Valmistusohje

1. Liota papuja vedessä yön yli. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Hienonna persilja ja sulata voi. Kaada liuotusvesi pois ja pane pavut uuninkestävään vuokaa sipulin, valkosipulinkynsien ja persiljan kanssa. Lisää voi, suola ja ripaus vastajauhettua mustapippuria. Sekoita hyvin.

2. Lisää vuokaan niin paljon vettä, että pavut juuri ja juuri peittyvät. Tee alumiinifoliosta vuokaan tiivis kansi. Pane vuoka isoon, kuumalla vedellä täytettyyn kattilaan.

3. Lisää kattilaan vettä sitä mukaa kuin sitä haihtuu. Hauduta vuokaa poreilevassa vesihauteessa 2½ tuntia. Jäähdytä.

Lisää aiheesta:

Keitettyjä vahapapujaKeitetyt pavutPapu-katkarapumunakkaatPavut kookosmaidossaOmena-papupataTäytetyt paprikat
PavutKananmunatonGluteenitonKasvisruokaGoGreenLisäkeruoatKasvisruoka

Tämä papuruoka saa tunnusomaisen makunsa hautuessaan hyvin hitaasti miedolla lämmöllä vesihauteessa. Italialaisessa alkuperäisohjeessa pavut keitetään ruukussa tulisijan reunalla. Tarjoa pavut lampaan lisukkeena.

Tuoreimmat aiheesta

Pavut
  • 04.10.202407:44
    Papukeitto

    Meksikolainen papukeitto

  • 26.10.201609:48
    Pääruoat

    Papusalaatti ja sosekeitto

  • 18.02.201300:00
    Lisäkeruoat

    Keitettyjä vahapapuja

  • 18.02.201300:00
    Alkuruoat

    Valkoisia papuja tomaatin ja avokadosalaatin kera

  • 18.02.201300:00
    Kananmunaton

    Härkäpapuja ja pecorinoa