Unelmakinkku ananaksen kera

Julkaistu

Hauska laatikkoruoka, joka maistuu eksoottiselta ananaksen ja inkiväärin ansiosta.

Neljälle

  • 400 g savukinkkua
  • 2 dl purjosivuja
  • 2 dl riisiä
  • 1 tl suolaa
  • 3,5 dl vettä
  • 1 pieni purkki ananaspaloja
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 maustemitta inkiväärijauhetta
  • 1 rkl dijonsinappia
  • persiljaa

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sekoita purjosiivut ja riisi uunivuoassa. Suolaa, kaada päälle vettä, peitä vuoka foliolla ja keitä uunissa noin 25 minuuttia.

2. Taita kinkkuviipaleet neljään osaan ja aseta ne riisin päälle. Jaa ananaspalat päälle.

3. Sekoita kermaan inkivääri ja sinappi ja kaada vuokaan kaiken ylle. Pane uuniin vielä 10 minuutiksi, niin että kinkku saa väriä. Sirottele pinnalle persiljaa.

Aiheeseen liittyvää:

Uunikinkku Kananmunaton Gluteeniton Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. MasterChef Suomi: Syksy lautasella, Pilvin resepti
  5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  10. Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa