Pilko sipuli. Lisää kaikki ainekset kiehuvaan veteen sitruunamehua lukuun ottamatta. Anna kiehua hiljaisella tulella puolisen tuntia. Lisää lopuksi sitruunamehu ja tarkista suola. Sekoita niin halutessasi murskattu valkosipulin kynsi jogurttiin. Lisää kuhunkin annokseen lusikallinen jogurttia juuri ennen ateriointia.

Ohje Verna Kaunisto-Feodorowin kirjasta Katusoittajan keittokirja - Hyvää ruokaa oikeasti pienellä budjetilla.