Julkaistu
10.11.2015. Ohje Verna Kaunisto-Feodorowin kirjasta Katusoittajan keittokirja - Hyvää ruokaa oikeasti pienellä budjetilla (Gummerus kustannus, lokakuu 2015).
- Ruokavalio: Kevyt, Kasvisruoka
Ainekset
- 2 l vettä
- 1 sipuli
- 1 pkt punaisia linssejä
- kasvisliemikuutio
- 1 (iso) purkki tomaattipyrettä
- ripaus kuivattua minttua
- ½ sitruunan mehu
- suolaa
- mustapippuria myllystä
Tarjoiluun
- turkkilaista jogurttia
- (1 valkosipulin kynsi)
Valmistusohje
Pilko sipuli. Lisää kaikki ainekset kiehuvaan veteen sitruunamehua lukuun ottamatta. Anna kiehua hiljaisella tulella puolisen tuntia. Lisää lopuksi sitruunamehu ja tarkista suola. Sekoita niin halutessasi murskattu valkosipulin kynsi jogurttiin. Lisää kuhunkin annokseen lusikallinen jogurttia juuri ennen ateriointia.
Ohje Verna Kaunisto-Feodorowin kirjasta Katusoittajan keittokirja - Hyvää ruokaa oikeasti pienellä budjetilla.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipooKoko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
