Timjami-valkosipuliperunasose

Julkaistu

Timjami ja valkosipuli tuovat vaihtelua perussoseeseen.

Ainekset

  • 800 g kuorittua puikulaperunaa
  • 3 ½ dl maitoa
  • 50 g voita
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 1 ruukku tuoretta timjamia
  • suolaa

Valmistusohje

Laita kuoritut valkosipulinkynnet hienonnettuna kattilaan maidon ja voin kera. Hauduta hiljalleen noin 15 minuuttia. Lisää mukaan hienonnettu timjami. Keitä perunat kypsiksi ja valuta ne hyvin. Lisää maito perunoiden joukkoon ja soseuta peruna survimella tasaiseksi muusiksi. Mausta lopuksi suolalla.

Aiheeseen liittyvää:

Perunasose Kananmunaton Gluteeniton Kasvisruoka Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Brie-parsataskut
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan