Tilliltä tuoksuva mätitahnalaatikko

Yksinkertainen arkilaatikko, joka maistuu mätitahnalta ja tilliltä. Tarjoile näkkileivän ja juuston kera.

Neljälle-kuudelle

  • 3 dl maitoa
  • 2 dl korppujauhoja
  • 1 tuubi savustamatonta mätitahnaa à 165 g
  • 3 kananmunaa
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 dl tilliä, hienonnettuna
  • muutama ohut margariinisiivu

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuumenna maito kiehuvaksi, kaada se kuumana korppujauhoille. Anna turvota 5 minuuttia.

2. Lisää mätitahna ja munat yksi kerrallaan, samalla voimakkaasti sekoittaen.

3. Vatkaa kerma kovaksi ja kääntele mukaan seokseen tillin kera.

4. Kaada seos uunivuokaan. Laita päälle margariinia, paista uunissa n. 20 minuuttia.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!