Korianterilta, chililtä ja limeltä tuoksuva tomaattisalsa kuuluu tex mex -ateriaan. Salsa sopii yhtä hyvin chili con carnen kuin tacojenkin kera.
- Ruokavalio: Kevyt, Kasvisruoka
Neljälle
- 2 tomaattia
- ½ sipuli, hienonnettu
- ½ dl hienonnettua, tuoretta korianteria
- 1 tl jalapenochiliä, hienonnettuna
- 1 tl limemehua
Valmistusohje
1. Kalttaa, kuori ja hienonna tomaatit. Kuori ja hienonna sipuli. Hienonna chili, purista limestä mehu.
2. Sekoita ainekset ja anna maustua kylmässä pari tuntia.
3. Tarjoile paahdetun leivän kera.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef SuomiMasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
