Tex mex -tomaattisalsa

Korianterilta, chililtä ja limeltä tuoksuva tomaattisalsa kuuluu tex mex -ateriaan. Salsa sopii yhtä hyvin chili con carnen kuin tacojenkin kera.

Neljälle

  • 2 tomaattia
  • ½ sipuli, hienonnettu
  • ½ dl hienonnettua, tuoretta korianteria
  • 1 tl jalapenochiliä, hienonnettuna
  • 1 tl limemehua

Valmistusohje

1. Kalttaa, kuori ja hienonna tomaatit. Kuori ja hienonna sipuli. Hienonna chili, purista limestä mehu.

2. Sekoita ainekset ja anna maustua kylmässä pari tuntia.

3. Tarjoile paahdetun leivän kera.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja