Täydellinen munakas Kari Aihisen tapaan

Omeletti (1)

Kaappaus keittiössä -ohjelman kuudennen kauden kolmannessa jaksossa tehtiin helppoja ja herkullisia ruokia, jotka sopivat mainiosti myös välipaloiksi koululaisille. Yksi resepteistä oli Kari Aihisen loihtima täydellinen munakas.

Munakas

  • 3 kananmunaa
  • 1 dl kermaa
  • Suolaa
  • Mustapippuria
  • Tomaattia
  • Juustoraastetta
  • Kinkkua
  • Persiljaa
  • Basilikaa 

Paistamiseen

  • Voita

Valmistusohje

Täydellinen munakas valmistuu näin:

  1. Sekoita kananmunat ja kerma keskenään. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  2. Sulata pannulla voinokare, kaada munakasmassa pannulle ja anna kypsyä miedolla lämmöllä . Kun munakas on hieman hyytynyt, ripottele päälle kuutioitua tomaattia, kinkkusuikaleita sekä juustoraastetta.
  3. Revi päälle vielä persiljan ja basilikan lehtiä. Halutessasi voit taittaa munakkaan keskeltä.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!