Talon kaviaarilaatikko

Laatikko, jonka seuraan kuuluvat ehdottomasti näkkileipä ja yksi olut.

• Ruokavalio: Kananmunaton

Neljälle

• 10 perunaa viipaleina
• 2 sipulia viipaleina
• 3 dl kermaa
• 1,5 dl tuubikaviaaria
• 1 nippu tilliä silputtuna
• suolaa ja pippuria
• korppujauhoa

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Lado peruna- ja sipuliviipaleita kerroksittain uunivuokaan. Suolaa ja pippuroi.

2. Vatkaa yhteen kerma, kaviaari ja tillisilppu ja kaada vuokaan. Siivilöi pinnalle korppujauhoa.

3. Paista uunin keskitasolla 40 minuuttia.