Mainos
Mainos

Tämä on nopeasti valmistuva, ylelliseltä tuntuva päivällinen.

Neljälle

  • 4 annosta tuoretta tagliatellea
  • 2 prk ravunpyrstöjä liemessä
  • 200 g kevätsipulia
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 4 dl ranskankermaa
  • 1 tl sitruunapippuria
  • 5 tuoretta basilikanlehteä

Valmistusohje

1. Kuumenna vettä kiehuvaksi pastalle. Suikaloi kevätsipuli ja paista öljyssä ilman, että se saa väriä. Lisää ranskankerma ja keitä kokoon pari minuuttia.

2. Keitä pasta al dente pakkauksen ohjeen mukaan, tuorepasta valmistuu muutamassa minuutissa. Valuta pasta lävikössä.

3. Kaada ravunpyrstöistä liemi pois, sekoita pyrstöt ranskankermaseokseen ja anna kaiken lämmetä. Tarjoile kastike vastakeitetyn pastan kanssa, ripottele päälle tuoreita basilikanlehtiä.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.