Soijabroileri

Julkaistu

Soija ja inkivääri antavat broilerille aasialaisen säväyksen. Voimista sävyä vielä tarjoilemalla lisäkkeenä jasmiiniriisiä.

Neljälle

  • 1,2 kg broilerinpaloja
  • suolaa ja pippuria

Kastike

  • ½ dl kuivaa valkoviiniä
  • 1/4 dl kiinalaista soijaa
  • ½ dl kanalientä
  • 1/4 dl rypsiöljyä
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • ½ tl kuivattua oreganoa
  • 2 tl fariinisokeria

Lisäksi

  • salaattia
  • viipaloitu ananas

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Mausta broilerinpalat suolalla ja pippurilla ja laita ne uunivuokaan.

2. Sekoita kastike, penslaa lihapalat sillä ja kaada loput vuokaan niiden päälle.

3. Paista uunin keskitasolla noin 40 minuuttia. Penslaa paistoliemellä lihoja silloin tällöin. Vihersalaatti, johon on sekoitettu ananasviipaleita sopii hyvin lisäksi.

Aiheeseen liittyvää:

Uunibroileri Kananmunaton Laktoositon Pääruoat Kanaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  6. Brie-parsataskut
  7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan