Sitruunainen lohi

Ruisleivän päällä sitruunalohi pääsee oikeuksiinsa.

Ainekset

  • 300 g lohifileetä viipaleina
  • 0,5 dl Lanfranchi oliiviöljyä
  • 3 rkl Rajamäen Sitruuna Valkoviinietikkaa
  • ripaus suolaa
  • ripaus sokeria
  • valkopippuria
  • rucola- salaattia

Valmistusohje

Reseptin tarjoaa:

Sekoita viinietikka ja muut mausteet oliiviöljyyn.

Levitä lohiviipaleet vadille tai lautaselle ja sivele lohiviipaleet kastikkeella. Ripottele pinnalle rucolasalaattia ja tarjoile hyvän leivän kera.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.