Sinihomejuustopurilaiset

Hampurilaiset sinihomejuustolla maistuvat ehkä parhaiten aikuisille.

4 kpl

  • 400 g jauhelihaa
  • 1 rkl rapsiöljyä
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 keltasipuli, raastettuna
  • 1 dl persiljaa, hienonnettuna
  • 100 g sinihomejuustoa
  • 1 iso vihreä paprika
  • suolaa ja pippuria
  • 4 hampurilaissämpylää
  • voita paistamiseen

Valmistusohje

1. Sekoita jauheliha, öljy, suola, pippuri, paprikajauhe, sipuli ja persilja.

2. Muotoile neljä pihviä ja paista ne kypsiksi keskilämmöllä.

3. Lämmitä sämpylät. Laita pihvit hampurilaissämpylöiden väliin, peitä viipaloidulla sinihomejuustolla ja paprikarenkailla.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!