Sinihomejuustopurilaiset
Julkaistu
Hampurilaiset sinihomejuustolla maistuvat ehkä parhaiten aikuisille.
4 kpl
- 400 g jauhelihaa
- 1 rkl rapsiöljyä
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 keltasipuli, raastettuna
- 1 dl persiljaa, hienonnettuna
- 100 g sinihomejuustoa
- 1 iso vihreä paprika
- suolaa ja pippuria
- 4 hampurilaissämpylää
- voita paistamiseen
Valmistusohje
1. Sekoita jauheliha, öljy, suola, pippuri, paprikajauhe, sipuli ja persilja.
2. Muotoile neljä pihviä ja paista ne kypsiksi keskilämmöllä.
3. Lämmitä sämpylät. Laita pihvit hampurilaissämpylöiden väliin, peitä viipaloidulla sinihomejuustolla ja paprikarenkailla.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti